ピーマンとささみの南蛮漬けの作り方|漬けるだけで簡単!作り置きOK!さっぱりヘルシーおかずレシピ♪-Chicken Fillet Pickled Green Peppers-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、ピーマンとささみの南蛮漬けの作り方をご紹介します。漬けるだけで簡単!しっとり食感のささみとシャキシャキ食感のピーマンがやみつき間違いなし!作り置きもOK!さっぱりヘルシーなおかずレシピです。お酒のおつまみにも!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll be introducing how to make Nanbanzuke chicken fillet and green peppers. It’s easy, just pickle them! You’ll definitely be addicted to the moist chicken fillet and crunchy green peppers! You can prepare it in advance! It’s a refreshing and healthy side dish recipe. It’s also great as a snack to go with alcohol! It’s so delicious, so please give it a try.
—————————————————————————————–

【材料】(食べ切り3〜4人分)
<日持ち目安:冷蔵3〜4日>
・ささみ 6本
・ピーマン 5個
・長ネギ 1本
・唐辛子 1本
・片栗粉 大さじ1
・塩胡椒 適量
・ごま油 大さじ1
・水 150ml
・酢 大さじ4
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・だしの素 小さじ1/2

【ingredients】
・6 Chicken breasts
・5 Green peppers
・1 Green onion
・1 Chili pepper
・1 tbsp Potato starch
・Salt and pepper
・1 tbsp Sesame oil
・150ml Water
・4 tbsp Vinegar
・2 tbsp Soy sauce
・2 tbsp Mirin
・1 tbsp Sake
・1 tbsp Sugar
・1/2 tsp Dashi stock

—————————————————————————————–

🍳オススメ簡単レシピ

◎大葉ささみのチーズ春巻きの作り方
 https://youtu.be/On-709ZO0rw

◎ささみの梅しそ巻きの作り方
 https://youtu.be/9cXdLnaPL5Y

—————————————————————————————–

🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

🥚Twitter 料理研究家ゆかり(@yukari_tamago)

🥚Instagram料理研究家ゆかり(@yukari_recipe_0506)
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/

🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–

□チャンネル登録よろしくお願い致します!
 https://www.youtube.com/channel/UC7LT…

□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen おうちで簡単レシピ」
 http://ameblo.jp/tamagoland/

□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単! 3時のおやつ』
 https://tkj.jp/book/?cd=TD026132

□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
 https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

—————————————————————————————–
#ピーマン #ささみ #料理研究家ゆかり

23件のコメント

  1. こんにちは😊暑くなったら南蛮ダレでサッパリ!最高です👍ゆかり先生のレシピはお手頃で簡単なのが助かります🫶これからもよろしくお願いします( ❁ᵕᴗᵕ )"

  2. 先生、こんにちは😊ササミとピーマンの南蛮漬け美味しそうです🥰💘✨低カロリーでたんぱく質、ビタミンがとれて良いですね💕︎いつもありがとうございます😌🍀✨

  3. 材料があるから作って見よう思います。
    これから暑くなるのであっさり食べられそうです

  4. 暑くなってきて、食欲がなくなってきてるので、これなら美味しく食べれそうです‼️早速作ってみます☺️

  5. 動画拝見してすぐ作りました😆
    簡単でさっぱりしてお肉も柔らかくてとっても美味しかったです❣️
    わが家の定番に決定です🥰
    ありがとうございました✨
    ちなみに鶏むね肉、玉ねぎ、ピーマンで作りましたが大成功でした✌️

  6. いつも拝見しています😊
    ダイエット中なので、このような美味しくて低カロリーなレシピは嬉しいです❤

  7. お魚以外の南蛮漬け!お手軽で、さっぱりといただけそうですね😘
    漬けだれのお酒は、料理酒でもかまいませんか?

  8. さっぱり食べたいので作ってみました。辛さもいい感じで、出来ました✌️ 家族みんなで美味しくいただきましたm(_ _)m