ピーマンとささみの南蛮漬けの作り方|漬けるだけで簡単!作り置きOK!さっぱりヘルシーおかずレシピ♪-Chicken Fillet Pickled Green Peppers-【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、ピーマンとささみの南蛮漬けの作り方をご紹介します。漬けるだけで簡単!しっとり食感のささみとシャキシャキ食感のピーマンがやみつき間違いなし!作り置きもOK!さっぱりヘルシーなおかずレシピです。お酒のおつまみにも!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll be introducing how to make Nanbanzuke chicken fillet and green peppers. It’s easy, just pickle them! You’ll definitely be addicted to the moist chicken fillet and crunchy green peppers! You can prepare it in advance! It’s a refreshing and healthy side dish recipe. It’s also great as a snack to go with alcohol! It’s so delicious, so please give it a try.
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【材料】(食べ切り3〜4人分)
<日持ち目安:冷蔵3〜4日>
・ささみ 6本
・ピーマン 5個
・長ネギ 1本
・唐辛子 1本
・片栗粉 大さじ1
・塩胡椒 適量
・ごま油 大さじ1
・水 150ml
・酢 大さじ4
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・だしの素 小さじ1/2
【ingredients】
・6 Chicken breasts
・5 Green peppers
・1 Green onion
・1 Chili pepper
・1 tbsp Potato starch
・Salt and pepper
・1 tbsp Sesame oil
・150ml Water
・4 tbsp Vinegar
・2 tbsp Soy sauce
・2 tbsp Mirin
・1 tbsp Sake
・1 tbsp Sugar
・1/2 tsp Dashi stock
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🍳オススメ簡単レシピ
◎大葉ささみのチーズ春巻きの作り方
https://youtu.be/On-709ZO0rw
◎ささみの梅しそ巻きの作り方
https://youtu.be/9cXdLnaPL5Y
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#ピーマン #ささみ #料理研究家ゆかり







23件のコメント
暑くなってきて食欲がなくなってきてしまいました。
これだったらサッパリして食べられそうです。
こんにちは😊暑くなったら南蛮ダレでサッパリ!最高です👍ゆかり先生のレシピはお手頃で簡単なのが助かります🫶これからもよろしくお願いします( ❁ᵕᴗᵕ )"
あっさりしておいしそう😮
これからの季節にぴったりですね👌
お弁当のおかずにも良さそう!早速、これも作ろう❤
ちょうど材料があるので、作ります😊
さっぱりしてて、今の季節にピッタリですね。
むね肉なら何枚でしょうか?
早速作ります。安くて早くて簡単。助かります❤
おおおお
これはさっぱりして美味しそうですね❤️
ゆかり様 こんにちは。
ある程度の保存は可能でしょうか?
先生、こんにちは😊ササミとピーマンの南蛮漬け美味しそうです🥰💘✨低カロリーでたんぱく質、ビタミンがとれて良いですね💕︎いつもありがとうございます😌🍀✨
材料があるから作って見よう思います。
これから暑くなるのであっさり食べられそうです
暑くなってきて、食欲がなくなってきてるので、これなら美味しく食べれそうです‼️早速作ってみます☺️
めっちゃ美味しそうです!!
でもちょっと気になる独特なささみのイントネーションw
美味しそうですね😋むね肉があるのでむね肉で作ってみます😀
動画拝見してすぐ作りました😆
簡単でさっぱりしてお肉も柔らかくてとっても美味しかったです❣️
わが家の定番に決定です🥰
ありがとうございました✨
ちなみに鶏むね肉、玉ねぎ、ピーマンで作りましたが大成功でした✌️
ゆかりさんこんにちは!
さっぱりしてて美味しそうですね!
参考にして今度作ります!
いつも拝見しています😊
ダイエット中なので、このような美味しくて低カロリーなレシピは嬉しいです❤
美味しそう 明日早速作ります
お魚以外の南蛮漬け!お手軽で、さっぱりといただけそうですね😘
漬けだれのお酒は、料理酒でもかまいませんか?
いつも美味しいレシピをありがとうございます😍
冷蔵庫で何日日持ちしますか??
作りました☺️大葉も一緒に入れてよりさっぱりいただけました❤
さっぱり食べたいので作ってみました。辛さもいい感じで、出来ました✌️ 家族みんなで美味しくいただきましたm(_ _)m
今日作りました!美味しかったです!