毎日ごはん【コーンバター醤油炒め】作り☆ 超絶品！ 香りもたまらない！ 旬のとうもろこしで最高おつまみ！
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北海道に、とうもろこし(とうきび)の季節がやってきました。
今日料理に使うのは、ゴールドラッシュです。
生のとうもろこしの自然の甘さが引き立つように、濃い味付けになりすぎないようにしています。
お酒のおつまみにピッタリです。
ご飯に混ぜて、ブラックペッパーを振りかけて食べても美味しいです。
缶詰のコーンでも美味しく作れます。
【材料】
とうもろこし １本
バター 20g
塩コショウ 少々
醤油 小さじ１/２
パセリ お好みの量
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