山形名物[山形だし]何にでも合う究極の夏野菜!ダイエット中の方必見!【賄いレシピ】

皆さん、ご視聴ありがとうございます。店長のロンでございます。
ダイエット中のため、だし作ります^^
何にかけてもヘルシーで美味しいですが、普段は豆腐にかけてます^^
是非参考にしてくださいね~^^

材料:
きゅうり      1本
茄子        1本
ミョウガ      2本
大葉        5-6枚
オクラ       3本
生姜        10g
めかぶ       1パック(40g)
鰹節        2g

<合わせ調味料>
醤油        大さじ3
みりん       小さじ2
酢         小さじ2
白だし       小さじ2
砂糖        小さじ1

ingredients:
Cucumber 1
eggplant 1
Japanese ginger 2
perilla 5-6
Okra 3
ginger 10g
root of the wakame seaweed 40g
Bonito 2g

<Combined seasoning>
soy sauce 3tbsp
sweet sake 2tsp
vinegar 2tsp
Shirodashi 2tsp
sugar 1tsp

Song: Fredji – Blue Sky (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/Hf6vHY0lQTI

Comments are closed.