シンプル鯛茶漬け
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◎26歳｜AB型
◎辻調理師専門学校日本料理講師→堺包丁研ぎ師→神戸一人暮らし
出身：静岡県浜松市
好きなこと：DIY
好きなスポーツ：卓球、テニス
好きなアーティスト：星野源
好きな女優：宮崎あおい
好きな脚本家：坂本裕二
食べないもの：加工肉
好きな食べ物：りんご、蕎麦
夢：「人生 切る 喜びを」切ることの重要性、楽しさを世界中に届ける。刃物、砥石、食事の大切さを伝え続ける。レシピ本を出す。学校や企業と協力して包丁研ぎの知識を広める。
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14件のコメント
おいりさん、こんにちは😊
素晴らしいです！
流石おいりさん 捌くのうまい
軽やかな捌き 全てが見てて気持ちがいい
そして 絶対美味いやつ 作りたくなってきた
まだまだ魚捌き 学ばねば こんなに綺麗にできない
そしてその小さい出刃いいですね かっこいいし使いやすそう もしかしてじっこうのですか？
おいしそ〜
おいりさん今日は
鯛茶漬けは好きで良く行います
鯛のあらで出汁を取るととっても美味しくなります
一度試してみて下さいわさびを添えるとなお良いです
お見事です^_^
鯛切る時同じ大きさに切るの難しすぎですコツあったら教えてください🙏🙇♀️
指綺麗で手際いいと見てて楽しいよな
めっちゃ美味そう！
鯛の粗とった出汁をかけるのもくっそうまい。
タイ釣って来ま～す❗
美味そう…
梅ひじきで
もう100%美味いわwww
ちゃうねん出汁の取り方知りたいねんw
たい茶漬けって美味そうなんだけんども♪
俺もたい茶漬けってやってみたいんだけんども♪