冷凍OK！　離乳食わかめしらすおにぎり（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

冷凍OK！　離乳食わかめしらすおにぎり（生後9〜11ヶ月頃から）【管理栄養士監修】

◾️材料（約２食分）
・乾燥わかめ　１g
・しらす　大さじ２
・5倍粥〜軟飯（子どもにあったやわらかさのごはん）　160g

◾️作り方
1. 乾燥わかめは水で約5分戻し、流水で洗って水気を切る。
2. 沸騰した湯で柔らかくなるまで約5分茹で、水気を切る。
3. しらすは茶こしに入れて熱湯をかけるか、熱湯でさっと湯がいて塩抜きをする。
4. わかめとしらすをそれぞれ食べやすいようにみじん切りにする。刻んだわかめの半量は冷凍ストックにする。
5. 刻んだわかめの半量としらすを軟飯に混ぜ込む。ラップに細長くごはんを置き、棒状にまとめる。端からひとくちサイズになるようにラップをねじって完成。

◾️対象
カミカミ期（生後9〜11か月頃）から召し上がっていただけます。
※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや柔らかさは調節してください。

◾️保存する場合
冷蔵保存：当日中に食べきる。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。

（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

◾️注意事項
・作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
・清潔な保存容器を使用してください。
・解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

◾️アレルギーについての注意点

レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

※料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes