長さ約50cmで重さは800gも…超特大なのに硬くない『生ソフトフランスパン』高温で一気に蒸し焼きにして“ふわもち”な食感に

長さ約50cmで重さは800gも…超特大なのに硬くない『生ソフトフランスパン』高温で一気に蒸し焼きにして“ふわもち”な食感に

名古屋市西区の円頓寺に2026年2月にオープンした「かふぇばるNIJI」。ここで販売しているのが枕のような大きさの“超特大”パンで、長さは約50cm、重さは約800gもあります。大きいのに硬くない、その名も『生ソフトフランスパン』。ふわもちの食感が特徴です。

2026年4月23日放送

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