シャキシャキ感がたまらない！アスパラ炒飯の作り方！ 材料一覧！ ご飯 ３００グラム アスパラ 3本 ベーコン １００グラム 刻みネギ 適量 玉子 2個 調味料一覧！ 油 大さじ1杯 創味シャンタン 小さじ1杯半 醬油 小さじ半分 ブラックペッパー 適量 今回はアスパラベーコンの炒飯の紹介です めっちゃ簡単で美味しいので是非やってみて下さいね～☺️ 皆様にとって良い１日になりますように！ #アスパラ炒飯 #アスパラ料理 #ひかきん beef chicken cooking diet dinner easy egg food healthy japan japanese Japanesefood lunch poak Shrimp bento side dishes Soba sushi Tenpura tomato video youtube えびのお弁当おかず えびのお弁当おかずレシピ エビレシピ おいしい オススメ お弁当おかずレシピ クッキング けんけん けんます けんますクッキング ヒカキン ぷりぷり海老とアスパラのチャーハン ヘルシー ユーチューブ 人気 仕掛け人 仕掛人 動画 安い 料理 早い 簡単 面白レシピ
@matzmatz on 2022.05.09 12:12 卵の入れ方も溶き玉子いれて直ぐご飯（私はこれ）、玉子溶か無いで入れてご飯最初に玉子掛けご飯状態にしてからと色々好みが有りますね。京都のミシュラン 一つ星「京 静華」と言う中華料理店（この店は移転前に長い事当地で営業していましたが行った事は無かった。）の炒り卵を作ってそれを包丁で細かく刻んでご飯と混ぜる方法。細かく刻むとご飯や食材とよく混じり合うから。刻むのは揚州チャーハンと同じだ方法だそうです。
@user-ahokusai on 2022.05.09 13:48 ワンパンシリーズは僕にとっては最高です。自分が同じに作ることはあまり無いのですが味付けは守るようにしています。購入材料の紹介も必ずあり助かります。今後もけんますスタイルを続けてください。
@yuko_igarashi1021 on 2022.05.09 14:01 アスパラ手で折ったことありませんでした〜やってみます。北海道ではホワイトの他、パープルアスパラも出て来るので、パープルでもやってみたいと思いまーす❣️毎日楽し〜い🎉✨🍻✨😋
@Sophiacandy on 2022.05.09 16:00 炒飯大好きです。アスパラも体にいいです。うゎー美味しそうです。食べたいです。ご飯と玉子のお話はけんますさんに同感です。美味しさが全く違うと思います。何回も炙った炒飯が一等好きです。
@hraknkym360 on 2022.05.09 18:29 私は創味シャンタンを使わずに味覇を使ってます。創味シャンタンより安いのに、味が濃密なので関西人向きのようです。味覇を使って炒飯や拉麺を作ると、創味シャンタンよりスープに深みがあるみたいですよ。比較検証してる動画を見ました。
@uncle-monk on 2022.05.10 01:41 浅皿に盛った頂上にアスパラが集まっていて美しい。特に説明されては居なかったようだけど、形を整えるお椀の底へなるたけ集まるよう心掛けましたでしょ !?いえプロならではの無意識な習慣だったのかな !?
@nodapon-desi on 2022.05.10 01:57 のだぽんでしでし|*･ω･)ﾉ。食レポで油断してた😋😋😋。アスパラガスは子供の頃、これは変なガスを発するのと思って、一目置てました😅。さらに今が旬。と思ってたらば、年中販売してましたね🤣🤣🤣
@ta9129 on 2022.05.10 02:34 出遅れ、けんますさんの動画見るの遅くなりました😢チャーハンて本当に美味しいよね😋私も卵が半熟の時にご飯いれます。アスパラとベーコンは入れたこと無いので作ってみます💕
@A大佐 on 2022.05.10 11:30 俺も町中華いくと必ずチャーハン頼みます、昔俺の親がよくチャーハン作ってたけど味が薄かったんだよね町中華屋さんのチャーハンは味付けが丁度いいから好きなんだ、その創味シャンタンっての使うと味が丁度よくなるのかな
@ハーバートオータ on 2022.05.10 16:16 リクエストがあるのですが、ウクライナ応援のために、近所のウクライナ人をゲストで招いてウクライナ料理、ボルシチを作ってほしいです。さらに、ボルシチにとろみをつけてご飯にかけて食べるとうまいのか試してほしいです。「ボルシチライス」なんちゃって。
@user-kaeyounipon5555 on 2022.05.10 16:56 NEW？のフライパンで作った炒飯美味しそうですねえ～！自分も炒飯作る時は卵を入れてからご飯を入れます。 必ず炒飯だけは北京鍋使います。
@かつおちゃん on 2022.08.15 01:36 はじめまして、けんますさんに、リクエストをお願いいたします。それは、おしんこピラフです。地元の喫茶店のメニューで、よく食べていましたが、閉店してしまい、食べられなくなりました。再現しようとしましたが、うまくできず、あきらめています。どうかよろしくお願いします。具は、野沢菜、黄色い沢庵、紅しょうがでした。
@なな-b9q5d on 2023.05.15 13:10 マスター❣️お疲れ様です、旬のアスパラとベーコンを炒めて香りを立たせ、卵と御飯を炒め合わせ、アスパラと卵の彩りと甘味を出して、旨味だしで味を繋いでゆき、焦がし醤油の香ばしい香りが炒飯の魅力を引き立て、旬ならではのアスパラのシャキシャキ感と香りがひろがり❣️甘味と風味が際立つ味わいの、アスパラ炒飯を最高に美味しく頂きました❣️いつもありがとうございます～❣️
26件のコメント
感動！めっちゃ編集が良くなりましたね。
卵の入れ方も溶き玉子いれて直ぐご飯（私はこれ）、玉子溶か無いで入れてご飯
最初に玉子掛けご飯状態にしてからと色々好みが有りますね。京都のミシュラン 一つ星「京 静華」と言う
中華料理店（この店は移転前に長い事当地で営業していましたが行った事は無かった。）の炒り卵を作って
それを包丁で細かく刻んでご飯と混ぜる方法。細かく刻むとご飯や食材とよく混じり合うから。
刻むのは揚州チャーハンと同じだ方法だそうです。
ワンパンシリーズは僕にとっては最高です。
自分が同じに作ることはあまり無いのですが味付けは守るようにしています。
購入材料の紹介も必ずあり助かります。今後もけんますスタイルを続けてください。
アスパラ手で折ったことありませんでした〜やってみます。北海道ではホワイトの他、パープルアスパラも出て来るので、パープルでもやってみたいと思いまーす❣️毎日楽し〜い🎉✨🍻✨😋
炒飯大好きです。アスパラも体にいいです。うゎー美味しそうです。食べたいです。ご飯と玉子のお話はけんますさんに同感です。美味しさが全く違うと思います。
何回も炙った炒飯が一等好きです。
私は創味シャンタンを使わずに味覇を使ってます。創味シャンタンより安いのに、味が濃密なので関西人向きのようです。味覇を使って炒飯や拉麺を作ると、創味シャンタンよりスープに深みがあるみたいですよ。比較検証してる動画を見ました。
浅皿に盛った頂上にアスパラが集まっていて美しい。
特に説明されては居なかったようだけど、
形を整えるお椀の底へなるたけ集まるよう心掛けましたでしょ !?
いえプロならではの無意識な習慣だったのかな !?
のだぽんでしでし|*･ω･)ﾉ。食レポで油断してた😋😋😋。アスパラガスは子供の頃、これは変なガスを発するのと思って、一目置てました😅。さらに今が旬。と思ってたらば、年中販売してましたね🤣🤣🤣
出遅れ、けんますさんの動画見るの遅くなりました😢
チャーハンて本当に美味しいよね😋
私も卵が半熟の時にご飯いれます。アスパラとベーコンは入れたこと無いので作ってみます💕
お疲れ様です！アスパラ大好き❗️😆今度チャレンジしてみます😊👍
そうみしゃんたんと、ウェイパーでチャーハンを作ってどっちが美味しいかをやってください。
鮮やかな鍋振りに感服です。場外ホームランが多くて・・・
私も味付けだけは真似れるようになりました。いつも参考にさせてもらってます。
俺も町中華いくと必ずチャーハン頼みます、昔俺の親がよくチャーハン作ってたけど味が薄かったんだよね
町中華屋さんのチャーハンは味付けが丁度いいから好きなんだ、その創味シャンタンっての使うと味が丁度よくなるのかな
リクエストがあるのですが、ウクライナ応援のために、近所のウクライナ人をゲストで招いてウクライナ料理、ボルシチを作ってほしいです。
さらに、ボルシチにとろみをつけてご飯にかけて食べるとうまいのか試してほしいです。「ボルシチライス」なんちゃって。
NEW？のフライパンで作った炒飯美味しそうですねえ～！
自分も炒飯作る時は卵を入れてからご飯を入れます。 必ず炒飯だけは北京鍋使います。
そのアスパラは Big-A で買ったでしょw
その「３０％引き」シールには見覚えがあるw
今はアスパラのおいしい旬な時期を迎えていますね😊チャーハンの具に入れてみたいと思います。
いつもめっちゃめっちゃ美味しいなんで、たまには思ったより美味しくないも入れて欲しいです🥺
昨日作ってみました😆
が、チョット米がごげてしまいました😅笑
味はメッチャ美味しかったです👍
やってみました〰️✨めちゃめちゃ美味し～い！奥さんと娘にも好評でした😋ありがとうございます👍
はじめまして、けんますさんに、リクエストをお願いいたします。
それは、おしんこピラフです。地元の喫茶店のメニューで、よく食べていましたが、閉店してしまい、食べられなくなりました。再現しようとしましたが、うまくできず、あきらめています。どうかよろしくお願いします。具は、野沢菜、黄色い沢庵、紅しょうがでした。
楽しそう。うまそう。
美味しそう❗️
明日つくろー！
これはいいですね❗️アレンジも出来そう😊
マスター❣️お疲れ様です、旬のアスパラとベーコンを炒めて香りを立たせ、卵と御飯を炒め合わせ、アスパラと卵の彩りと甘味を出して、旨味だしで味を繋いでゆき、焦がし醤油の香ばしい香りが炒飯の魅力を引き立て、旬ならではのアスパラのシャキシャキ感と香りがひろがり❣️甘味と風味が際立つ味わいの、アスパラ炒飯を最高に美味しく頂きました❣️いつもありがとうございます～❣️
色々見たけどけんますクッキングがシンプルで1番好き！