【食べても太らない＆健康】化学調味料一切不使用の出汁からとる！無添加めんつゆの作り方
こんにちは！
管理栄養士の緑川泉(みどりかわいずみ)です。
今回は出汁からとる！無添加めんつゆです。
だしの香り豊かな、風味たっぷりのめんつゆです。
糖質ゼロ麺の食べ比べもありますので是非最後までご視聴ください♪
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≪材料≫
①グルテンフリー醤油 90g
②みりん 90g
③昆布 1枚
④かつお節 14g
⑤水 450g
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0:00 オープニング
0:41 めんつゆ材料紹介
0:56 調理開始
2:35 試食タイム
3:03 通常糖質ゼロ麺試食中
3:20 冷凍した糖質ゼロ麺試食中
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・バターコーヒーの作り方
・グラスフェッドバターとは？
・ケトジェニック管理栄養士1の食事
・バターコーヒーを始める前～現在までの経緯
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