一流シェフが考案!春野菜のビーフストロガノフ

〈材料(約4~5人分)〉
・新玉ねぎ 1 個
・菜の花 6~8本
・牛肉 300g
・水 100 ㏄
・砂糖 小さじ5
・酢 大さじ 1.5
・しょうゆ 大さじ 1.5
・ケチャップ 大さじ4
・オイスターソース 大さじ 1/2~1
・ウスターソース 大さじ1
・牛乳 100 ㏄
・オリーブオイル 大さじ1
・バター 40g
・レモン汁 適量
・ブラックペッパー 適量
・水溶き片栗粉 適量

#レシピ #おかず #ミルクボーイ #よーいドン

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