赤ちゃんビビンバ☺️ #ビビンバ#離乳食#0歳#後期

    栄養の豆知識はこちら👇

    ・牛ひき肉🐮
    タンパク質、体内への吸収率が高いヘム鉄が豊富🙌🏻

    ・小松菜🥬
    鉄分やカルシウムが豊富👍
    ひき肉に含まれる動物性タンパク質と一緒に摂ることで吸収率UP🙌🏻

    作り方はこちら👇
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    【材料】
    ◎できあがり量:50mL容器7つ分
    ・牛ひき肉 110g
    ・玉ねぎ 小1/2個(50g)
    ・人参 1/2本(50g)
    ・もやし 50g
    ・水 大さじ2
    ・小松菜 1株(50g)
    ・水 100mL
    ・醤油 小さじ1/2
    ・味噌 小さじ1/2
    ・片栗粉などのとろみ剤 適量
    ・ごま油 ほんの少し(なくてもオッケー)

    【作り方】
    ①玉ねぎと人参は皮を剥き、ざく切りにする

    ②耐熱容器に①、もやし、水(大さじ2)を入れ、600Wで3〜4分レンチン

    ③小松菜は半分に切り、ラップで巻いて、600Wで1分レンチン

    ④ブンブンチョッパーに②と③を入れ、みじん切りにする

    ⑤フライパンに牛ひき肉を入れ、炒める

    ⑥火が通ったら④と水(100mL)を入れて、煮込む

    ⑦味噌、醤油で味付けをする
    ◎ごま油をほんの少し入れると風味がUPするよ!

    ⑧とろみをつけたら完成🙌🏻

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    このアカウントでは、保育園で給食を作るはなが
    「10分で作れる爆食いレシピ」を発信しています💫

    管理栄養士なので、栄養もまかせて🥕

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