【豚こまの鍋しぎ】～みその炒め煮～ #shorts #asmr #鍋しぎ #豚こま

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みその炒め煮「豚こまの鍋しぎ」

【材料】(2人前)
豚こま肉 200g
なす 3本
ピーマン 2個

【合わせ調味料】
みそ 大さじ2
お酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
しょうが 小さじ1/2

「NABESHIGI」

【ingredients】
200g thinly sliced pork
3 eggplant
2 green pepper

【seasoning】
2tbsp miso
2tbsp cooking sake
2tbsp mirin
1tsp soy sauce
1tsp sugar
1/2tsp grated ginger