酒が止まらん！！麻婆豆もやし！！ #料理 #レシピ#ラーメン
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
チュルッとした皮と肉汁ジューシーな餡が最高！！
ねぎ油が香る醤油スープに
ワンタンが絶品です！！
☆ワンタン
豚ひき肉 100g
長ねぎ(みじん) 20g
醤油 小さじ1
味の素 10ふり
塩 ひとつまみ
☆ねぎ油香るワンタン醤油ラーメン
生中華麺 130g
丸鶏ガラスープ 大さじ1
醤油大さじ 1~1.5
ねぎ油 大さじ1.5
長ねぎ 20g
万能ねぎ
料理研究家えびす まさき
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9件のコメント
今回はお酒のつまみやごはんのおかずになる
麻婆豆もやしをご紹介致します。
ピリ辛のたれに豆もやしの食感がアクセントになり
最高です！
豆もやし 200g
豚ひき肉 100g
オイスターソース 大さじ2
豆板醤 小さじ1
鷹の爪 小さじ1
味の素 5ふり
にんにく(おろし) 5g
ラー油 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
花椒 適量
万能ねぎ 適量
毎度好みに刺さるレシピをありがとうございます！！
これも作るけどさぁ
熊本…宮崎の方？
カゴンマ弁？
くぅ〜っ、いいですねえ〜。これ、えびすさんの味噌ラーメンにまんま乗っけても美味いんじゃないかな・・・作ろ
八戸の人？
春雨入れても美味しいかも？
青森か！