最強の飯の供で【旨い健康】しょうが味噌を楽しんで欲しい。

白飯にもちろん、弁当や豆腐にかけたり 鍋の味変など色々旨いです。
野菜スティックにつけたりしてもイケマス。
▼今回のレシピはこちら▼
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しょうが  約100g
味噌    大さじ5
みりん   大さじ3
酒     大さじ1
砂糖    小さじ1
ごま油   大さじ2
しょうゆ  小さじ1/2

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自分の限界を少し超えてみる食堂
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#限界食堂#料理#しょうが

33件のコメント

  1. 味噌󠄀にもしっかり火入れするんですね😊これなら味噌󠄀臭さニガテな私でも美味しく食べられそう😋何にかけても良さそうですね

  2. ご飯のお供にも良いけれど、豚焼肉に乗っけて食べても美味しそう〜🤤
    茹でた後の生姜汁再利用可なのが、何を作ろうかワクワクしてしまう
    葱も入れてスッキリ系スープ?
    やっぱりミルクティー?

  3. この生姜味噌にご飯が合わないわけない🍚🤤👍
    焼いた、きりたんぽに塗ってバーナーで炙っても美味そう😋

  4. もぉ冒頭で美味しそう
    保存期間を教えてくれるのも嬉しいです

    材料はあるので、明日、作ってみますっ
    明日から、白米オンリーな食事になりそう(汗

  5. 生姜湯は、そのままもう少し煮詰めて、
    お砂糖・紅茶・牛乳か豆乳 でジンジャーチャイ

  6. 寒くなったので生姜でポカポカ最高デス(*´ω`*)
    こないだの蓮根→また消費期限の近い味噌消費出来るから助かりますw
    おにぎり試してみます☆☆

  7. ご飯のお供に、おにぎりの具に…色々使えそうですね!これから寒くなるので、作り置きしておいてもいいですね!!冷蔵庫でどれくらいもちますか?

  8. 新生姜があったので、速攻作ってみましたー🤗ご飯炊きたてと頂きめちゃくちゃ美味しいく頂けました〜🙌🥰
    ありがとうございます〜🙏😆

  9. この人のレシピ本当に美味しい
    しかも程よく独特で工程も簡単にしてあるのが分かる

  10. お使いの砂糖が白糖では無いように見受けられるのですが、何と言うお砂糖でしょうか?

  11. 旬の根菜三連打、作りましたー!
    しょうが味噌、香りも良くて暖かご飯に合います
    お豆腐とか、温野菜とかにも合いますよね!
    この冬活躍
    しょうが湯は、粗糖を入れてちょっととろみを付けて
    あったか簡単ドリンクにしました😋🙏

  12. 先日作って、今日炊き込みご飯にして食べました。
    ご飯が炊けて蓋をあけた瞬間、生姜の香りがふわ〜っとして
    味噌の塩気でご飯の甘さが引き立ち本当においしかったです。
    炊き込みご飯オススメですよ!!
    あと生姜味噌作って生姜がなくなったので、
    ぶり大根にもこれを入れました。
    味を濃いめにして炊き込みご飯と共に….
    絶品でした☺️

  13. 見てすぐ作りました♡
    生姜スープは豆苗と卵のスープに。
    素敵なレシピありがとうございます!