腸活えのきガレット🍄‍🟫#簡単レシピ #おつまみ #レシピ #副菜 #野菜 #healthy

【材料（2人分）】
・えのき　　　　　1袋
・スライスチーズ　4枚
A.コンソメ　　　　小さじ1/2
A.塩こしょう　　　少々
A.片栗粉　　　　　大さじ2
・オリーブオイル　適量

【作り方】
①えのきをキッチンバサミ等で食べやすい
　大きさに切ってフライパンに入れる。
②フライパンにAを入れてよく混ぜる。
③中火にかけて、スライスチーズ4枚をのせる。
④チーズが溶けて周りが固まってきたら
　ひっくり返す。
⑤中火にかけて表面がカリカリになるまで焼く。