息子が絶賛！ハニーマスタードチキン #ガッツリ飯 #簡単レシピ #鶏肉 #鶏肉レシピ #マスタード

レシピは↓↓【＼息子が絶賛！／ハニーマスタードチキン】
料理歴44年、介護施設厨房勤務６年の調理＆時短のコツを使って作るガッツリ飯

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🍯＼息子が絶賛！／
「これどこで買ったの？」って言われたけど、
いやいや、買ってないよ。
“家で食べたい味”を本気で詰め込んだハニーマスタードチキン。
疲れてても、「美味しい！」の一言で全部報われる。
甘じょっぱさと粒マスタードの香りがたまらん！
「やばっ」って言いながら、
ご飯が止まらない息子を見て、
母はちょっと幸せになるのです☺️
「おかわり！」の声でテンション爆上がり。
こういう日があるから、また頑張れるよね♪
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【材料（2～3人分）】
・鶏もも肉　2枚
・麺つゆ（濃縮4倍）　30g
・粒マスタード　30g
・蜂蜜　30g
・飾り用レタスやトマト　お好みで

【作り方】
➀　鶏もも肉を1枚を4つに切って皮を下にフライパンにおいて中火で焼く。
②　蓋をしながら2～3回ひっくり返して焼き目がつくまで焼いて、出てきた脂はキッチンペーパーで取る。
③　麺つゆ・粒マスタード・はちみつを入れて絡めながら水分を飛ばす。
➃　照りがついてトロッとしてきたらOK。
【ポイント】
・マスタードは沢山でも火にかけることで辛さがマイルドになります。
・4倍濃縮ではないめんつゆを使うときは量をレシピより増やしてください。
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男の子でも大満足なガッツリ飯で「うまっ！」って褒められる！
褒められ飯で１日の幸せを感じるよ✨
「なにこれうまっっ！」って明日から言わせよう😄

最後までご覧下さりありがとうございました(*ˊᵕˋ*)ﾉ"💕
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