【30分節約献立】1食202円の厚揚げときのこのオイスターあんかけ献立#shorts

【30分節約献立】1食202円の厚揚げときのこのオイスターあんかけ献立#shorts

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■厚揚げときのこのオイスターあんかけ-https://momrecipe.net/recipe/001698/
[材料／2人分]
厚揚げ2枚
ぶなしめじ1パック
塩こしょう少々
ごま油適量
刻みねぎ適量
C水150ml
C鶏ガラスープの素小さじ2/3
C醤油大さじ1
Cオイスターソース大さじ1
C片栗粉大さじ1
[作り方]
①厚揚げはひと口大に切る。ぶなしめじは石づきを切り落として小房に分ける。
②深めのフライパンにごま油を熱し、厚揚げを並べて焼き色がつくまで中火で炒める。さらにぶなしめじを加えてさっと炒め、蓋をして弱火で2～3分蒸し焼きにする。
③蓋をとり、ぶなしめじがしんなりしたら、弱火にてよく混ぜ合わせたCを加える。全体を大きく混ぜながらとろみをつける。

■きゅうりとわかめの中華サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001563/
[材料／2人分]
きゅうり1本
乾燥わかめ2g
Aごま油・酢大さじ1
Aしょうゆ・白ごま・鶏がらスープの素小さじ1
[作り方]
①乾燥わかめはたっぷりの水で戻して水気を切る。きゅうりは4等分に切り、手で押してつぶして割る。
②よく混ぜ合わせたAと1を合わせて和える。

■にんじんと玉ねぎの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001457/
[材料／2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
にんじん2/3本(100g)
玉ねぎ1/4個(50g)
味噌大さじ2～3
[作り方]
①鍋に水とだしパックを入れて火にかける。
②にんじんはいちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
③煮立ったら、にんじんと玉ねぎを加えて5～7分煮る。
➃パックだしを取り出し、弱火にして味噌を溶きいれる。
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【合計金額 】404円(税抜)
【1食あたり】202円(税抜)
※近隣スーパーでの買い物金額の目安です
※各食材の金額は使用分量で割り出しています
※調味料、フルーツ、ごはん等は除く
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