自家製ツナ　作り方

自家製ツナ　作り方

いわゆるツナ缶のツナの作り方。

材料は余ったカツオやマグロの端切れでOK。

低温での調理なのでパサパサしません。

基本は油とカツオやマグロ。

ニンニクやローリエ、胡椒やスパイスを加えればオリジナルのツナの出来上がり。