簡単！長芋と卵のスープ ほっこり美味しい！
今日は長芋と卵で、スープを作りました。生で食べる事が多い長芋ですが、スープも美味しいです。長芋だけのトロミで、卵はふわふわ。生姜も効いてあったまります。長芋をすりおろすだけの、簡単なスープ。
ぜひ作ってみて下さい！
[材料]
長芋 200g
卵 2個
生姜 適量
葱 適量
[調味料]
酒 大匙1
塩 小匙1/2
醤油 大匙1/2
水 400cc
スープの素 適量
胡椒 適量
※調味料の分量は参考程度に。分量より控えめに味付け、味見をして好みの味に仕上げてくださいね！
#長芋 #卵 #スープ #簡単レシピ
4件のコメント
夕暮れシェフさ〰️ん！
こんばんは〰️😊
とろ～りとろとろ美味しそう😋
これは温まりますね😊
長芋をこういうふうに料理するの初めて知りました。
私、多分好きな感じ🤩
ご馳走スープ🍲ですね。
今日のあちらのお皿は、鶏の唐揚げかしら？🤭
美味しそう😃
こんにちは😃
ほっこりスープ美味しそうですね😊山芋の新たなレシピが増えました！この冬は何度も
頂きたいスープになりそうです✨ありがとうございます😊
麺つゆにしましたが、優しく包まれました（いただきました）！