基本的な煮魚 赤魚の煮付け 基本的な煮魚を作りました。 魚は赤魚を使っています。酒、みりん、砂糖、しょうゆ、の定番の調味料を使って、昔ながらの甘辛い煮魚に仕上げました。 かなりシンプルな味付けですが、やっぱり美味しいです。 どの魚にも使えるので、お好みの魚で煮魚を作ってみてください。 Boiled fish recipes レシピ 基本の白身魚の煮付け黄金比率ふっくらツヤツヤ 定番 料理 煮付け 煮魚 煮魚レシピ 赤魚 魚レシピ
2件のコメント
簡単にできました。ありがとうございます！
意外と醤油の量は少なく、濃い目の味なら煮る時間を長くし、汁が少なくなるまでかけながら煮る…。
煮魚が好きなのでためになりました。