トーストにのせても美味い!「ツナごぼうサラダ」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ

【材料】※4人前
■ゴボウ…150g
■人参…1本
■ツナ缶…1缶
(A)マヨネーズ    大さじ3
(A)白すりごま     大さじ2
(A)4倍濃縮めんつゆ 大さじ1
(A)砂糖       小さじ1
(A)にんにくチューブ…小さじ1/2

【作り方】

①ゴボウは丸めたアルミホイル等で皮を軽くこそげ取り、スライサーで細切りにして5分水にさらす。人参もスライサーで細切りにする。

②耐熱ボウルにザルに上げて水気をきったごぼう、人参をいれてラップをかける。600wのレンジで、ごぼうがしんなりするまで約3分加熱する。
【🔴ポイント】
切ったごぼうの太さによって加熱時間が異なるので、固ければ追加加熱して調整してね。

③②の粗熱が取れたら、油分を軽く切ったツナ缶、(A)を加えて和える。

2件のコメント

  1. 【材料】※4人前
    ■ゴボウ…150g
    ■人参…1本
    ■ツナ缶…1缶
    (A)マヨネーズ    大さじ3
    (A)白すりごま     大さじ2
    (A)4倍濃縮めんつゆ 大さじ1
    (A)砂糖       小さじ1
    (A)にんにくチューブ…小さじ1/2

    【作り方】

    ①ゴボウは丸めたアルミホイル等で皮を軽くこそげ取り、スライサーで細切りにして5分水にさらす。人参もスライサーで細切りにする。

    ②耐熱ボウルにザルに上げて水気をきったごぼう、人参をいれてラップをかける。600wのレンジで、ごぼうがしんなりするまで約3分加熱する。
    【🔴ポイント】
    切ったごぼうの太さによって加熱時間が異なるので、固ければ追加加熱して調整してね。

    ③②の粗熱が取れたら、油分を軽く切ったツナ缶、(A)を加えて和える。