豆腐ハンバーグの作り方♪鶏胸肉の挽肉とお豆腐でサッパリ、ヘルシー!コスパも良く、お豆腐効果でふっくら最高に美味しいです。お弁当にも喜ばれます。

鶏胸肉の挽肉とお豆腐で豆腐ハンバーグ
を作ります。
お豆腐効果でとてもふっくら美味しく
出来ます。
コスパも良く高タンパク低カロリーで
ヘルシーですのでダイエットにも良いですね。
小さく作るとお弁当にも喜ばれます。
是非作ってみて下さい。

材料
 鶏胸肉の挽肉 200g
 木綿豆腐   200g
 玉ねぎ    100g
 生姜     10g
 醤油     小匙2
 酒      小匙1
 ほんだし   小匙1/2
 片栗粉    大匙2
★片栗粉は調節ok
◎タレの調味料
 醤油     大匙1.5
 酒      大匙1.5
 みりん    大匙1.5
 砂糖     小匙2
 水      大匙4
 片栗粉    小匙1
 小ネギ    適宜

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#豆腐ハンバーグ
#鶏胸挽肉
#ヘルシー

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9件のコメント

  1. 皆様こんにちはshokenママです。今回は豆腐ハンバーグを作りました。鶏ひき肉とお豆腐を使うのでコスパも良くヘルシーでサッパリしていて、お豆腐効果でふっくら最高に美味しいです。お肉苦手な方でも喜んで頂けると思います。小さく作ってお弁当に入れても喜ばれます。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. こんにちは☀
    お疲れ様です☕
    豆腐のサッパリ美味しいハンバーグを紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪

  3. 美味しそう!今夜早速作ってみようと思います☺️

    概要の材料一覧見たのですが、玉ねぎの分量が抜けているようです。

  4. 作りました!とっても美味しくできました。結構味にうるさい息子が「めっちゃ美味しい」と絶賛していました。ヘルシーですしタレの味加減とろみも絶妙です。定番メニューにしたいと思います😊

  5. 早速作りました!shokenママ様のレシピで作ると普段喜ばない旦那も必ず喜んでくれるし豆腐ハンバーグも案の定喜んでくれて🥹🥹いつも助かります🙏今回も保存といいねしました!

  6. 鶏ひき肉200gですが、豆腐も入りとても満足感がありました(3個作りました)😆
    さっぱり美味しくいただきました!
    ごちそうさまでした😋