【きゅうり大量消費】迷ったらコレ！絶品レシピ教えます。

【きゅうり大量消費】迷ったらコレ！絶品レシピ教えます。

こんにちは、幸せのレシピです。
今回は、きゅうり🥒を使った居酒屋レシピをご紹介！

きゅうりの特徴は、何と言ってもシャキシャキの歯触り😋
一本そのままかじっても良いですが、切り方を変えるだけで全く違う食感が楽しめますよ〜♪

きゅうりの大量消費には必見の3品です✨
是非、参考にお試しください！

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【目次】
0:00~：やみつき焼肉ダレきゅうり
2:02~：きゅうりと薬味のかまぼこサンド
4:03~：海鮮きゅうりの中華和え

①やみつき焼肉ダレきゅうり
🍀調理時間 15分🍀
＊＊材料（4人前）＊＊
☆★濃厚味付け（わが家は焼肉屋さん使用）★☆
きゅうり　2本
塩　ひとつまみ（下ごしらえ用）
焼肉のタレ　大さじ3
白ごま　大さじ2

☆★さっぱり味付け（おろしのたれ使用）★☆
きゅうり　2本
焼肉のタレ　大さじ3
白ごま　大さじ2

②きゅうりと薬味のかまぼこサンド
🍀調理時間 20分🍀
＊＊材料（4人前）＊＊
かまぼこ　2本
大葉　10枚
きゅうり　1本
みょうが　1本
梅干し　2個
キムチ　適量
※お好みの具材でOKです♪

＜みょうが用合わせ調味料＞
★ごま油　小さじ1
★塩　ひとつまみ

③海鮮きゅうりの中華和え
🍀調理時間 20分🍀
＊＊材料（4人前）＊＊
きゅうり　1本
サーモン（刺身用）
たこ（刺身用）
塩　各ひとつまみ（きゅうり下ごしらえ用）
塩　各ひとつまみ（サーモン下ごしらえ用）
白ごま　適量

＜中華風合わせダレ＞
★コチュジャン　小さじ2
★にんにくチューブ　5cm
★ごま油　小さじ1
★しょうゆ　小さじ1

＜きゅうりの水切りPOINT＞
・きゅうりの細切りにすることで水分がでやすいです
・15分程度するときゅうりから水分が出てきます
・ビニール袋の角を切って絞り出すようにしっかりと水分を切ります
　※水分が残ると合わせダレの味が薄まってしまうので注意です

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愛用の調理器具
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