めんつゆと酢で!超簡単きゅうりの浅漬けの作り方(ポイント・漬け時間もご紹介)

【めんつゆと酢で簡単きゅうりの浅漬け】
レシピは下記のほか、料理ブログでもご紹介しておりますので、ぜひ参考にして頂けたら幸いです!
http://xn--u9ju62pwkuy5j.com/plus-one/vinegar-cucumber/

材料(きゅうり2本分)
きゅうり 2本
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1.5
酢 小さじ1
塩 小さじ1/4
ごま油 小さじ1/2

※ めんつゆ3倍濃縮→大さじ2、2倍濃縮→大さじ3

① きゅうりを斜め薄切りにし、袋に入れる。
② 調味料を入れてよく揉む。
③ 冷蔵庫で漬ける。

☆漬け時間の目安
30分→ 浅め(ごはんのお供でなく副菜としてならこの薄さでOK!)
2時間→ 頃合い!
ひと晩→ 2時間経ったタイミングで汁を取り出して保存する

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★使用音楽
musmus http://musmus.main.jp/
beco https://www.youtube.com/channel/UC2KNOBqzElEs8TA7SR2Hm2w
LAKEYINSPIRED https://soundcloud.com/LAKEYINSPIRED

#食の贅沢 #料理 #レシピ

12件のコメント

  1. めんつゆと酢なら簡単で良いですね( ̄¬ ̄)♪塩がポイントなのですね♪ぬかりないレシピ流石です。ありがとうございます(* ´ ▽ ` *)ノ

  2. うん!「超スッキリ和食の決定版」だネ!
    「お新香めし」、日本人なら誰が食べても『旨い☆彡』って思うヤツだネ!特に梅雨や夏の暑い日w コレ、きゅうりに限定せず、白菜・ズッキーニ・ニンジン・ゴーヤ等々、色々試す価値アリ!又、色々な野菜をミックスにして作るのも👍☆彡

  3. キュウリがあまり得意ではないけどこのレシピはパクパク食べれました!塩加減が絶妙ですね✊これからもちょこちょこ作りまーす٩( ᐛ )و

  4. 切端っこの断面どおしですり合わせると、泡とアクが出てゼンゼン美味しいキュウリになります。

  5. おすすめに出てきて、ニャンコちゃん可愛くてチャンネル登録しました🐈🐾
    ニャンコちゃんの日常なども楽しみにしています❗🥰