レンチン超簡単！プロが教える一味違う【大根ステーキ】の作り方

レンチン超簡単！プロが教える一味違う【大根ステーキ】の作り方

大根１つあればすぐにできる！簡単なのに「やみつき」になっちゃう「大根ステーキ」を和食のプロがご紹介！
プロならではのコツ満載！ぜひ参考にしてみてください♪
ー【大根レシピ】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
　時短簡単
　「大根ステーキ」
　◆調理時間：約10分
　◆難 易 度：★☆☆☆☆☆
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【材料（3人前）】
　◆大根：3cm幅が3つ取れるくらいの大きさ
[調味料]
　▷酒：大さじ３
　▷砂糖：小さじ１
　▷濃口醤油：大さじ１
　▷ニンニク：少々
＊山椒を振りかけるのもおすすめです！
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京都老舗料亭ミシュラン掲載店の料理長　料理人歴24年目
調理師・日本料理専門調理師・京都府知事賞受賞　他多数

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