肉のうまみを楽しむ！＼めちゃ旨／肉吸い風うどん

肉のうまみを楽しむ！＼めちゃ旨／肉吸い風うどん

あっさり澄んだお出汁にたっぷりお肉のうま味が際立つ♪
大阪名物「肉吸い（肉の吸い物）」にうどんを入れた肉吸い風うどんです！
白だしを薄めるだけで味が決まる楽うま絶品うどんを、
ぜひご賞味ください！

𓎩 材料（２人分）⠀
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冷凍うどん　　　　　　　2玉
Ａ水　　　　　　　　2カップ
Ａ白だし　　　　　　大さじ3
Ａみりん　　　　　　大さじ3
牛薄切り肉　　　　　２００ｇ
長ねぎ（小口切り）　　　適量
七味唐辛子　　　　　お好みで

✦七福醸造の白だしでレシピ作成しています✦⠀
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𓌈 作り方⠀
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①鍋にAを入れて火にかけ、
　沸騰したら牛肉を入れてほぐしながら２分ほど煮ます。
　あくがあれば取り除きます。

②うどんは表示通り加熱し器に盛り、②をかけ、ねぎを盛ります。

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✍︎ 白だしマイスターポイント⠀
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七福醸造の白だしはこだわりの
鹿児島県枕崎産の本枯節、肉厚国産どんこ、
北海道昆布を贅沢に3種も調合しているので、
ふわっとだし香るおいしいうどんをお楽しみいただけます。

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✲ 七福醸造の白だしとは⠀
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日本で初めて白だしを製造販売した⠀
蔵元が七福醸造です。⠀
毎日のお料理で味付けに悩まれていませんか？⠀
炒め物、煮物、和え物、スープ鍋などの仕上げに⠀
スプーン1杯入れてみてください𓌈⠀
味がまとまり深みが増し、味付けが決まります⸝⋆⠀
おいしい料理が、手軽につくれて少ししあわせ！⠀
おいしいと食べてくれて、もっとしあわせ✨⠀
七福醸造の白だしで、毎日のごはん時間を⠀
楽しんでいただけたら嬉しいです☺︎⠀
ぜひ、お試しください！⠀
詳細はプロフリンクをご覧ください🔍⠀
@shirodashi_recipe⠀
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