切干大根はりはり漬け #料理 #エプロン #レシピ

エプロンの初書籍「頑張らないレンチンごはん」

材料
切干大根30g
●塩昆布
●砂糖大さじ1/2
●醤油大さじ1/2
●酢大さじ1/2
●輪切り鷹の爪1/2本分
①切干大根を水に10分戻し、水をしぼっておく。
②合わせた●と切干大根を合わせて混ぜる。

5件のコメント

  1. エプロンさん😍こんばんは🌙😃❗昨日作っちゃいました。漬物嫌いな夫は🍺のつまみにポリポリ食べてたよ☺️『煮物も良いけどこれもいいなぁ』って言って食べまくってました🤭切り干し大根の汁は勿体ないおばさんなので🤣味噌汁作る時合わせて入れました😊あっという間になくなっちゃいました。いつもありがとう😉👍️🎶

  2. 美味しかったです~👍️✨辛いのが苦手だったので鷹の爪はいれなかったのですがそれでも美味しかったです✨お茶漬けにして食べてみたり楽しんでます😊

  3. 音が美味しいはりはり漬け
    鷹の爪がなかったけど
    一味唐辛子で作ったよ😃
    鰹節もかけちゃった😆💕

  4. 切り干し大根さえ買えば作れるのについつい忘れてしまい…今日やっと作りました!
    味見して即『うまっ!』と言ってしまいました😊
    すごく簡単に短時間で出来たのにも感動です✨
    近い内にまた作ります!
    いつも、簡単美味しいレシピありがとうございます️(*ˊᗜˋ*)ノ°•·✿