煮干しかつお節大丈夫!?痛風・高尿酸血症の食事_プリン体_相模原内科

尿酸値が高い。
煮干しやかつお節、使っていいでしょうか?という質問を受けました。
尿酸値が高い。
痛風発作を繰り返している。
なるべくプリン体を控えたい。
心配ですよね。
煮干し、かつお節。
たしかにプリン体は心配です。
ただしですね、そんなに出汁で取っても、プリン体の量は多くありませんので、心配はいりません。
心配でしたら、昆布だしなどを利用してください。
こういったことでもですね、炭水化物・アルコール・果物を控えるなどの食生活の改善が必要です。
そちらの方が大切だと思います。
わからないことがありましたら、ぜひかかりつけ医の先生に相談するようにしてください。

▼煮干しや鰹節は食べてOK?- 痛風・高尿酸血症の食事
https://obanaika.com/blog/1305/

▼何でも話し合える相談できるかかりつけ医【JR相模原駅徒歩1分】 大場内科クリニック
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