レンチン3分！米粉の腸活肉まん

レンチン3分！米粉の腸活肉まん

Instagramでは【こうじ】とコメントで醤油麹のレシピをプレゼント💌
（常温発酵で完成します✨）
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正直、コンビニにも負けてない腸活肉まんできました🤩

リピ確定間違いなし！
ぜひ作ってみてください☺️🤲

【レンチン３分！米粉の腸活肉まん】
（結構タネの味は濃いのでお好みで調整してください）

《皮の材料》
* 米粉…120g
* てんさい糖…15g　
* ベーキングパウダー…8g
* なたね油…5g　
* 水…130g〜　米粉の種類によって違うので調整してください

《肉だね》たくさんなので冷凍してます🙋‍♀️
* 豚ひき肉…約200g
* 玉ねぎ…1/2個
* エノキ…1/2袋
* 椎茸…2個
* チーズ…お好みで
* 醤油麹…小さじ2▶醤油に置き換えOK
* 味噌…小さじ1
* てんさい糖…小さじ1
* オイスターソース…小さじ1
* 鶏がらスープの素…小さじ1
* ごま油…小さじ2

米粉の種類によって出来上がりも違いますが、スーパーのものでも
パン専用の米粉でもどちらもおいしくできました💖

作り方は、それぞれ材料を混ぜて作ったら、
（肉だねはフライパンで加熱してから）
ラップを敷いた器に皮▶タネ▶皮の順に入れて、500wで3分チン⏰