ワンパン！とろ白菜。　#簡単レシピ

ワンパン！とろ白菜。　#簡単レシピ

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給食での大量調理を経験し、
家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
　
『毎日３食頑張りすぎてない？🥹』
＼もっとラクしてもっとおいしく／
　

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とろ白菜
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❮ 作りやすい分量 ❯
白菜　１／４（約７３５g）
塩　小さじ１／２
◯にんにく　１カケ
◯油　大さじ１
醤油　小さじ１
☆お好みで
オリーブオイル、無塩バター、胡麻油　大さじ１
オレガノ、ブラックペッパー、七味唐辛子　適量
　
１．白菜は１／８サイズ、にんにくを薄切りにする
２．フライパンに◯を入れて弱火で香りを出し、
３．白菜を入れて塩を振り、中火で焼き目をつける：2分
４．ひっくり返して中火で蒸す：5分
５．端で焦がし醤油を作って絡め、☆をかける

　
❮ １人分目安 ❯ ※４等分
カロリー　８０kcal
たんぱく質　１.６g
脂質　６.２g
糖質　３.５g
食物繊維　２.４g
食塩相当量　０.９６g

　
❮ 白菜の選び方 ❯
黄色×白を目印に🙆‍♀️
理由は動画内で解説してるよ〜！
　

　
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