簡単つゆでも超美味しい！豚バラ肉と揚げ焼き豆腐のみぞれ鍋【プロの料理人のレシピ】
簡単つゆでもお店のような味になる豚バラと揚げ焼き豆腐のみぞれ鍋の作り方を紹介です。豚バラ肉はサッと茹でて臭みを取り、豆腐は多めの油で揚げ焼きにして、そして簡単つゆと合わせて大根おろしをちらして仕上げた鍋です。とても簡単でおかずにもおすすめの一品です。
（材料）
豚バラ肉・・100g
木綿豆腐・・2/3丁
大根・・・・200g
椎茸・・・・1個
長ネギ・・・斜め切り4つ
（合わせ調味料）
水・・・・・210cc
醤油・・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
料理酒・・・大さじ2
砂糖・・・・大さじ1
昆布の素・・小さじ半分
かつおの素・小さじ1
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#鍋レシピ #豆腐レシピ #一品料理マサちゃんねる
6件のコメント
これからの季節、簡単だし身体が温まりそうですね❤作ってみたいです。
みぞれ鍋、美味しそうですね😋今週は雪マークがいっぱい。鍋がいいですね。ありがとうございました。
こんにちは👸
お疲れ様です☕
寒さ吹き飛ぶ美味しい🍲を紹介して下さりありがとうございます🤗
充実した笑顔あふれるhappyな２月でありますように🤗🍀🍀🍀
コメント遅くなって、ごめんなさい。豚バラ肉と揚げ焼き豆腐のみぞれ鍋、めちゃくちゃ美味しそうです。是非作って食べてみたいと思います。詳しいレシピ、本当にありがとうございました。是非作って、食べさせて頂きます。本当に本当にありがとうございます。
ごめんなさい、今回の料理、すごく美味しそうで、すごく暖まるだけど、私は最近すごく忙しいから、いつ作るか分かりません。どうすれば良いんですか❓️
マサさん配信お疲れ様でした😊日本全体が極寒ですね。みぞれ鍋、体がポカポカあたたまりそうですね。最近マサさんのハンバーグ、マサさんの鍋焼き、マサさんの鶏胸の唐揚げなど、必死で作ってたらコメントが追いつかなくなっちゃって😂どれもすごくおいしくて勝手に幸せにひたっています😂次の配信も楽しみにしています‼️