【おうち居酒屋】簡単!ヘルシー!ビールがすすむおつまみ6品!ちくわきゅうり/ささみと新玉ねぎのごまドレサラダ/豚肉野菜のせいろ蒸し/甘辛枝豆/アサリの酒蒸し/だし巻き卵
こんにちは。のんびりおうちごはんです。
普段、夫とのんびりと夜ごはんを楽しんでおります。
今夜は、おうち居酒屋と題しまして「お酒に合うおつまみ6品」を作りました。
とても簡単にでき、かつヘルシーでしたので夫も私も大喜び!
楽しんでご視聴いただけたらうれしいです。
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【レシピ】
【ちくわきゅうり】
ちくわ 2本
きゅうり 半分程
〈つけだれ〉
マヨネーズ
だし醤油
七味唐辛子
【ささみと新玉ねぎのごまドレサラダ】
ささみ 3本〜4本
新玉ねぎ 1個
市販のごまドレッシング 大さじ1〜
めんつゆ 大さじ1〜
すりごま 適量
【豚肉野菜のせいろ蒸し】
お好きな野菜 適量
豚肉 適量
【甘辛枝豆】
枝豆 お茶碗1杯分くらい
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1弱
醤油 小さじ1/2
【アサリの酒蒸し】
アサリ 300g程
白ワイン 大さじ1
バター 10g程
春キャベツ 適量
しめじ 適量
【だし巻き卵】
卵 3個
白だし 大さじ1
片栗粉 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
卵豆腐 1個
付属のたれ 1
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1件のコメント
セイロ蒸しですか…私も一度やって見たいメニューですヘルシーですものね