にんじんのごまみそ炒め

「にんじんのごまみそ炒め」

材料
にんじん 1本
みそ 大さじ1
みりん 小さじ2
ごま油 適量
顆粒和風だし 小さじ1/2
白いりごま 小さじ1

1、にんじんを千切りにします。
2、みそ、みりんをボウルに入れ混ぜてなめらかにします。【合わせ調味料】
3、フライパンにごま油をひき、中火でにんじんをしんなりとするまで炒めます。顆粒和風だしを混ぜます。
4、弱火にして、フライパンに2の【合わせ調味料】を入れて炒めます。
5、器に盛り付けて、白いりごまをかけて完成です。

1件のコメント

  1. 少し多めに作ってみました。
    朝から夕食まで。お弁当のおかず。
    美味しかったです。人参最高!