【旨みの宝庫】カマンベールトマトのオイル煮 #shortrecipe #shorts #recipe

旬野菜×発酵レシピ
▶︎とろ〜りカマンベールと、トマトの旨みが絡み合った罪深いやつ…

なんとも形容しがたい、美味しさなんです。
 
しあわせな気持ちにする自信があるので、まずは作ってみてください…
これは本当に幸深いの…
 
  
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「カマンベールトマトの罪深いやつ」
 
 
◼︎材料(2人分)
・ミニトマト       10個
・カマンベールチーズ   1/2カット(約45g)
・にんにく(みじん切り) 1かけ分
・オリーブオイル     大さじ1
・塩麹          小さじ2
・ブラックペッパー    適量

 
◼︎下準備
・ミニトマトは、ヘタをとって半分に切る。

1.フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて、弱火にかける。
2.香りが立ったら、ミニトマト カマンベールチーズ 塩麹を
  入れて軽く絡める。
3.フタをして、弱めの中火で5分蒸し煮にする。
4.器に盛り、ブラックペッパーをかける。
 
 
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⚪︎旬野菜で、季節を楽しむシンプルレシピ
⚪︎発酵を取り入れた、心と体が整うやさしいごはん
 を投稿しています。
 

 

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