丼にして食べてもとても美味しい一品 絶品！ カニカマとニラの卵とじ #cooking #簡単レシピ #たまご
ニラと半熟卵の合わせ技で、ねっとり濃厚な味わいに。
調理時間：10 分
分量：2人分
＜材料＞
・卵 ：3個
・カニカマ ：50g
・にら ：30g
・ツナ缶 ：30g
・塩こしょう ：少々
・有塩バター ：15g
＜手順＞
1.カニカマはほぐす。
2.ニラを3cm幅に切る。
3.ボウルに卵を割り入れ、(1)、(2)、ツナ、塩こしょうをしてよく混ぜる。
4.フライパンに有塩バターを入れ中火で熱する。
5.(4)に(3)を流し入れ菜ばしでかき混ぜ半熟状に仕上げる。
6.卵が半熟状に固まったら、火を止めて、器に盛り、完成。
＜アドバイス＞
完全に固まらないうちに火を止め、余熱調理することで半熟に仕上がります。