やみつきえのき作るよ#recipe #cooking #shorts

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【やみつきえのき】
〖材料〗
・えのき 1株
(スーパーによく売ってるサイズの倍の量=約400gで作っています)
・しょうゆ 大さじ1
・すりおろしにんにく 大さじ1
・片栗粉 適量(約大さじ2)

(作り方)
①えのきの石づきカット
②えのきほぐすよ
③しょうゆ、すりおろしにんにく、片栗粉からめてね
④フライパンに油をいれ、中火で揚げ焼きするよ
⑤お皿に盛り付けて、パセリふりふり
⑥出来上がり