【おうち居酒屋】年越しそばとワンプレートおせちでゆるりと大人晩酌/年越し蕎麦/天ぷら/ワンプレートおせち/お雑煮/30代ふたり暮らし
新年明けましておめでとうございます。
初めておせちを作ってみました。
毎年おせちを作っているご家庭は尊敬します….!
好きなものを少しアレンジしつつ、お酒にも合うお手軽なワンプレートおせちになっていると思います☺️
これなら来年も作れるかな🌸
年始のご挨拶が遅れましたが、
今年も皆さんと素敵な晩酌ができますように
どうぞよろしくお願いします🐰🍶
酒片手にゆるりとご覧ください🍺
————————————-
0:00 オープニング
0:23 おせち作り①
3:29 年越し蕎麦で晩酌
6:42 おせち作り②
13:08 ワンプレートおせちと日本酒
————————————-
☟チャンネル登録はこちらから
http://www.youtube.com/channel/UCzilK8DurZvq991sE7Y1GVQ?sub_confirmation=1
☟愛用しているキッチンツールを紹介してます（楽天ROOM）
https://room.rakuten.co.jp/room_27045214b4/items
☟Instagram Follow us!
https://www.instagram.com/sakura_no_gokigen_gohan/
————————————-
【Recipe】
（２人分）
・お煮しめ
（筍の水煮は買い忘れました😢）
干し椎茸 5,6個
里芋 5,6個
人参 1本
ごぼう 1本
レンコン 1個
こんにゃく 1個
干し椎茸の戻し汁 200ml
水 300ml
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ3
顆粒だし 小さじ1
・紅白なます
人参 1/3本
大根 10cm
ゆず 1個
酢 大さじ3
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
・栗きんとん
焼き芋 1本
栗の甘露煮 6,7個
・伊達巻
はんぺん 1枚
卵 3個
砂糖 大さじ2
めんつゆ 小さじ2
みりん 大さじ1
・海老のハーブ焼き
海老 4尾
ハーフソルト 適量
オリーブオイル 適量
・ブリの照焼き
ブリの切り身 3枚
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
————————————-
☟関連動画
【おうち居酒屋】ぷりぷりのモツ鍋とハイボールで晩酌/もつ鍋
【おうち居酒屋】飲み過ぎ注意！ビールに合わせたいおつまみ４品で晩酌！ガーリックシュリンプ/スパムサンド/やみつきトロたく/枝豆のチーズ焼き
————————————-
#ふたり暮らし
#年越し蕎麦
#ワンプレートおせち
#vlog