酒を使ったレシピを子供が食べて良いのかを、料理研究家がガチで語る【至高のビール煮】 #shorts
ビエルを使った 料理は 子供は食べられますかっていう 質問めちゃくちゃ多いんですよ結構気に なる方いらっしゃると思うんですけども 答えを言ってしまうと人によりますアル コールってどんだけ似ても 0.0何%までしか減らないんですよ見て 完全に除去することで 皆さんもお酒日常でも扱ってますよねお酒 を使った料理お子さんも食べてますよね 0.0何%あるか残ってますでもそれをお 子さんがどこまで共有できるかになってき ます基本的な0.0何%になったらお子様 に影響はないと言われてるんですけども それでもお酒があまりにも弱い人ってそれ でも反応来るんですよっていうのがあるん で 料理研究家としてはそこまで責任を得ない んで食べていいよと言えませんただ ほぼ皆さん食べてます先を使った料理で アルコールの反応が出たお子様ほぼいない です 完全に大丈夫だと言わないようにします ただほぼ大丈夫ですということです [音楽]
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42件のコメント
夏休みに爺ちゃんが麦茶飲め! (´・ω・)っ旦 って出てきたの麦酒だった。急性アルコール中毒なった。
ビールがアカンのなら調理酒も使えないワね
質問自体がナンセンスというか心配ならやらなきゃいいのにってなるのは料理に限ったことではないですね。時間の問題。水だって灯油だって常温で置いておいてもどっちもそのうち消えてなくなる
アレルギーレベルの過敏は別枠にして欲しいなあ。
気になるならハラール食品使ってちょうだい。
実家のすき焼きは醤油!砂糖!ポン酒!ってシンプルな割り下で子供のころからそれ食ってたから特に気にした事なかったなあ
その質問したやつ、普段料理酒使わないんかね?wwwいちいち面倒くさwww
面倒な世の中よね
下手なこと言うと責任転嫁しようとしようとするやつが多すぎる
中学の頃、母がお酒たっぷり入れて作ったアサリのパスタを食べて、酔っぱらいながら読書感想文書いた覚えがある😅
しかも、いつもより筆が進んだなぁ
酔ってね?
料理酒や味醂にアルコールないとおもってんの??って強めの言葉の人いるけど、ビール使う料理って大匙何杯とかじゃなく、1缶丸々使って煮込んだりするから大丈夫なのかな?ってなる気持ちもわかる。
多分質問してる人もビール使ってるのに!!ってわけじゃなく、量が量だからちゃんとアルコール飛んでるのか心配してるだけなんじゃないかな…
酒飲みながら喋ってないね
え?虚無飯の作者と同じ人…?
この人が料理で酒を使ってない回あったっけ?
給食に出る煮物にも普通にお酒(料理酒)使うからね、アルコールアレルギー反応が出やすい人以外なら問題無いはず
極論すればビールだろうがスピリタスだろうが煮きってしまえば(ほぼ)大丈夫だろうね(匂いの問題はあるが)
まぁ、うちの子はビール衣のフリッターが大好きです。人によります。に尽きる
きっと質問者は色々弱い人なんだろうけどこの返答の仕方は良いですね
アルコールを愛する者として誠実に向き合っている…ッ😆👍✨
料理研究家みたい(笑)
金の盾と銀の盾って大きさ違うんや
アル中ならではの説得力
真面目な話だぁっ!
ななめからみると顔違うね
よそ行きの顔 真剣モードのリュウジカッコイイ。
惚れ直した。
友達がお酒だけでなく、
煮物に入ってる少しの料理酒でも
顔が赤くなる、人によりますよねぇ
みりんもだめなんかな。
焼きそばにビール入れる時あるな…w
多分大丈夫だとしても年齢的にビール買えないから結局作れない悲しみ
アル中の解説だから余計に信用できる
第二世代にアル中を作るな!
アル中マシン大好きリュウジ!
際どいところを攻める勇気にかんぱーい😅
給食に料理酒が使われていないわけが無い
酒を呑んだ次の日死んでる系大人が言う事だ説得力が違う
リュウジさんの説明の仕方がきちんとわかりやすく説明してくれるの好きですね😊
アル中なのに腕キレイ
真剣に答えてるとこが真面目で誠実。お医者さんと一緒ですね「絶対大丈夫です」なんて言えない。個人事ですが、酒造メーカーの甘酒は飲めないけど、お菓子メーカーの甘酒は美味しく感じる。アルコールの有無だと感じました❤料理以外の動画も参考です
みりんも料理酒も使うやんなあ
というか、こんな質問してる人って酒とかみりんとか使ったことないんかね?
アルコール入りのチョコとかケーキとか子供食べてるしなぁ
酒粕入りの饅頭、ブランデー入りチョコ、こういうものでも駄目な人は体壊すからね
もっと言えばバス運転士が酒粕入り饅頭を食べた後に呼気検査で飲酒扱いになった事件があったので、食後に運転しないほうがいい
幼稚園の時から親のビールの泡スプーンですくってもらってた私w😂🍺
まあ醤油ですらアルコール入ってるからね
加熱して居る間に、アルコール分は大体、飛びませんか?大丈夫だと思ってました。😅
ビールは飲むのもヨシ
料理に使うともっとヨシ