【簡単】鯛のかぶと煮 あら炊き

【簡単】鯛のかぶと煮 あら炊き

どうもこんにちは about キッチン です今回は鯛のかぶと煮荒滝のご紹介に なります はい今からタイの赤間をしもふりして残っ た鱗を取ります いきれます5に 3 水 某 よっ beats パンチ q 10秒未満くらいです 12 c 道 ろっ 1パンチ q 10 はいっ すぐに水に落とします霜降りできたファイ は水の中でうろこがね簡単に外れていくの で 校友会等のところを割ってが切りやすいの で気をつけてくださいはいで残った鱗をね テイカー ナイフですねステーキナイフとかで 外して行ってください はい水を入れます ビズが6 酒もに入れます 魚の新鮮な場合はそんなに変酒はいっぱい 入れなくても構いません魚から匂いがする 場合は水を4に対して酒をさん入れます 今回は水を6に対して先ほどにぐらい入れ てますここにお砂糖入れておきます 0.8ぐらいです pandan これでね一度バイク来るまで待っていき ます 入ってきました 描いてきたら来ております お砂糖も少し出して121キモス今回の 荒炊きは右は使いません海はどうしても身 が縛りだ水のでそこに midi 尾びれ てしまうとさらに身がかかってしまって しまいますなので観鈴華はなくってお砂糖 だけで奄美と照りをつけていきます 俳句はそうそれを醤油れていきます 醤油をまず口入れて 濃さを確認します トゥデイ 醤油はに入れました 2つはアルミホイルで蓋をして ある程度まで見つめていきます そしてアルミホールがこのぐらい浮いて いる状態ですね このぐらいをキープしてください ある日もあるが浮いてこない状態だと煮汁 を詰めていくことができないので の状態でん ある程度積もるまで書いていきます [音楽] はいうん行ってきました あとまだしもかけながら最期を詰めていき ます 舞い込んでき詰まれば十分です あとが冷める時の 出汁をかけていくと 栗が良くなります バラクかけながら覚ましてください いたててます鯛のかぶと煮っていうかね [音楽] 思考じゃないのでよかったら席試してみて ください が割れちょっとでも台所仕事が楽しい時間 になりますように じゃあまた次の動画でお会いしましょう さようなら [音楽]

想像よりはるかに簡単にできます。
霜降りをすると魚臭さを軽減でき、掃除もしやすいです。
ポイントは動画内に収めています♪

鯛のかぶと煮(あら炊き)
【分量】　　(割合)
水　　　300cc (6)
酒　　　100cc (2)
砂糖　　大さじ3~4 (1~1.2)
醤油　　80cc~100cc (1.8~2)

#鯛のあら炊き
＃鯛かぶと