【実演動画】おいしいカレーの作り方

それでは今日はえっと じゃがいも玉ねぎ 鶏肉鶏肉を使ってカレーを作りたいと思い ます。 では 玉ねぎを切ります。 よいしょ。 ニも切ります。 は ラン切りに切っていきます。 具の大きさはお好みで切ってください。 は小さい子供がいるので小さめに切ってい ます。 もき 皮を剥いています。 よいしょと。 じゃあじがいもを切っていきます。 はずれないようにも切り に 入れます。 1度 野菜をホールに 入れまして、次は 鶏肉ですね。今日は鶏の 肉を使います。 じゃあ、鶏肉を 鍋に入れて いきます。 はい。それでは鶏肉がお鍋に入りましたの で 油を引いて今日はお鍋1つでカレーを作り たいと思います。 火をつけます。 次は塩胡椒をします。 みます。 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] の正面の色が変わってきたら 先ほど切った 野菜をします。玉ねぎ野がもニン参ン 入れます。 塩コを振って 炒めていきます。 ここに お水を入れます。 そして これは好みなんですが、 我がではここにお染めを 入れます。 そして 野菜が柔らかくなるまで 蓋をして 煮詰めていきます。はい。それでは野菜が 柔らかく なりました。 ここでダっとカレーにしていきたいと思い ます。我が家は子供が小さいので甘口と 辛口に分けます。ですのでここでお鍋を もう1つ出して けます。 こうすることで高熱費の節約にもなります 。 ここに お好みのカレールーを入れていって ください。 さ、同時に2つやっていきたいと思います 。 よし、 混ぜます。 はい 。 うん。それではみ が付いたらカレーチキンカレーの完成です 。 こんな感じです。 皆さんも一度作ってみてください。

おいしいカレーの作り方を、実際に作りながら解説しました。

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38件のコメント

  1. おいしそうですね(´艸`)
    すみません、普通のカレーの作り方と何か違うところがありますでしようか?
    コンソメってところですかね?

  2. 大人カレーの作り方:タマネギは半分は微塵切りにして最初に飴色になるまで炒めます。あとのざく切り半分と肉を入れて炒めます。ニンジン・ジャガイモは入れない方がいいです。水を入れて煮込む時は灰汁を必ずこまめに取ること。ルーを入れる時は火を止めて熱が収まってから入れて
    ダマにならないように根気よくかき混ぜてから再び弱火にかけます。最後に味見しながら牛乳、ケチャップ、バナナをすったものを適量入れてまろやかさを加えるとおいしい大人カレーのできあがりです。

  3. この動画を見て、初めてカレーを作りました。勉強になりました。ありがとうございます。

  4. 主婦の手抜きカレーといったところですかね。
    不味くはないと思いますが、これなら自分で作ったカレーの方が食べたいです。残念。

  5. 冷凍の鳥肉ですか?ブラジル産?絶対に使わない食材ですね(笑)炒め方が不十分な炒め方でとてもおいしいとは思えません

  6. 雑ですね。インターネットにアップロードする動画だったら見る人が不快にならないよう心掛けてみてはいかがでしょうか。 楽しい料理動画をお待ちしています。

  7. ルーを入れて火を消して、蓋をして余熱で溶かした方がだまなく溶けますよ、あと混ぜすぎ!野菜たちが死んでるカレーの出来上がり✴︎

  8. 切っておいた玉ねぎを最初から冷凍しといて、使う時に出して日をかけると日が通りやすくなるそうです。

  9. なんだ?小学生の家庭科以下じゃん。美味しくはないだろうな。動画にするのも恥ずかしいわな😵

  10. カレールーの箱の裏に書いてあることを読んだらそれでいいかな?
    少し変わってるのはコンソメを入れたことと、最後まで強火で仕上げたことくらいですかね

    何か特別なことがあるのかと期待してしまいました
    残念!

  11. 主さんが大雑把過ぎる性格ってのは分かった。野菜の大きさを揃えると火の通りも均等になるし、凍ったままだとお肉が固くなる。ルウを入れた後強火はよくないね。

  12. シンプルだな。隠し味動画探していたが、何もいれない。これはこれでいいな。市販のルーだけでも十分うまいってのはそうだわな。

  13. あの、ふつーのインスタントのカレーのふつーの作り方ですよね?YouTubeにあげる意味ある?炒め不足に、市販のコンソメ、市販のルー
    まぁうまいかもしれませんが、作り方も何もかも残念で材料がもったいない

  14. マジか!火止めないでルー入れてる。業務用ならともかく、パッケージに書いてるとおりに作った方が絶対良いよ。
    これ見て作る人ももいるんだからね。