【もやしと白菜を使った】鶏塩無水油鍋のレシピ【簡単!】

    今回は昨年Twitterで話題になった「無水油鍋」をベースにアレンジした「鶏塩無水油鍋」を作っていきます。白菜と鶏肉の旨味が染み出したスープはあっさりとしながらも、ごま油と相まってコクのある味に仕上がります。
    少ない材料で簡単に、そしてお安く作ることができます!お酒にもとてもよく合いますよ~!

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    ~材料~(1~2人分)
    ・白菜 350g
    ・鶏もも肉 200g
    ・もやし 100g
    ・にんにく 2かけ
    ・ゴマ油 大さじ3
    ・酒 大さじ3
    ・塩 適量

    ■補足&ポイント
    ・取り皿にとってから、お塩を振りかけてお好みの味に調節してください。
    ・柚子胡椒をつけても美味しく召し上がれると思います。
    ・〆には中華麺やうどんなどの麺類がとても合います!

    ~使用BGMサイト様~
    ・Youtubeオーディオライブラリ

    #無水油鍋#鍋料理#料理

    9件のコメント

    1. 前のが出て来ました😃
      鶏肉を後から入れるのは
      何故ですか?😱
      ニンニクの次に入れて
      焼いてから野菜の方が
      いい様な気がします😅
      香ばしい匂いもするし
      食欲をそそりそうな
      、、、?😓

    2. アフ郎さんの料理は本当にきれい😊・・・私の料理を見せたらコメントが大変な事になりそう😊

    3. 鳥もも肉ともやしが余っていたので検索したらたどり着きました。
      白菜はなく、キャベツですが作ってみたいと思います!