ふわとろ天津飯

ふわとろ天津飯

残業帰りの旦那が一言。 うま。これ飲めるわ。 たっぷりの案がたまらないトロトロ天身作っていくよ。私はアマズア派だけど、旦那はオ酢がちょっと苦手だから今回は醤油ベースで作ってみた。卵は多めがおすめ、カニカマはゴシゴシもむとほぐれやすいよ。ごま油とバターをしっかり寝して一気に卵入てね。この時点でもう美味しそう。はとろみが出るまでトコト。をたっぷりかけたら完成。 [音楽] ハラペコの旦那。これうますぎるって言い ながらあっという間に完食してた。気に なったら保存してぜひ作ってみてね。

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ふわとろ卵にじゅわっと広がるバターの香り🍳
一日の疲れをほどく、ごちそう天津飯🤤

カニカマで手軽に作れるのに
バターを加えるだけで一気にリッチに変身🍴✨

夜ごはんに出したら
旦那さんの「うまっ」が響くこと間違いなし✨

●材料
【卵部分】
・ごはん ･･･････茶碗2杯分（約300g）
・卵 ･･･････････ 3個
・カニカマ ･････ 3本
・ねぎ ･････････好きなだけ
・塩こしょう ･･･少々
・ごま油 ･･･････大さじ2
・バター ･･･････10g

【あん】
・水 ･････････････････ 230cc
・鶏がらの素 ･････････小さじ2
・醤油 ･･･････････････大さじ1
・オイスターソース ･･･小さじ1
・砂糖 ･･･････････････小さじ1
・ごま油 ･････････････小さじ1
・片栗粉 ･････････････大さじ1

●作り方
1. あんの材料を全部ボウルで混ぜておく。
2. 卵・カニカマ・ネギ・塩こしょうを混ぜる。3. フライパンにごま油＋バター10gを熱し、卵を半熟にしてご飯にのせる。
4. 同じフライパンで①をもう一度混ぜてから加熱、とろみがついたら卵の上にたっぷりかけて完成✨

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@ichi_recipe

＼旦那の笑顔をつくるおかえりごはん🍽️💕／
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