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    Fried tofu minced meat recipes 油揚げ×ひき肉レシピ

    【花しゅうまい】 蒸し器がなくても、フライパンで蒸せる✨️#shortscooking #簡単レシピ #しゅうまい

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    6件のコメント

    1. @wakappenokitchen on

      今回の献立は【花シュウマイ】です！

      
～材料～( 約20個分 )

      豚ミンチ 250g
      玉ねぎ 1/2個

      シュウマイの皮 20枚～30枚

      ●調味料

      醤油 小さじ1
      みりん 小さじ1
      鶏がら ひとつまみ
      塩 ひとつまみ
      片栗粉 大さじ3
      生姜 適量(チューブ2cmくらい)

      
～作り方～

      ① 玉ねぎはみじん切りにする

      ② 豚ミンチに玉ねぎ、醤油、みりん、塩、鶏ガラ
      片栗粉を入れてコネコネ混ぜる

      ③ シュウマイの皮を細かく細く切ってバットに入れる

      ④ ②を丸めて、皮の上に置いてまとわせる

      ⑤ フライパンに2cmくらい水入れて沸騰させる

      ⑥ お皿にシュウマイ並べてらフライパンの中に入れ
      蓋をして弱火と中火の間で10分蒸す

      ⑦ 中まで火が通ってたら完成✨️

    6. @user-vu5jx8tw9f on

      蓋につく水滴が垂れて水っぽくなってしまいました😂
      作る方蓋は大きい布とかで結んだほうがいいかもしれないです！味は美味しいです！