27歳ふたり暮らし夜ご飯|鶏ひき肉で辛味噌炒め　#料理 #献立 #自炊 #簡単レシピ

27歳ふたり暮らし夜ご飯|鶏ひき肉で辛味噌炒め　#料理 #献立 #自炊 #簡単レシピ

[音楽] 真似するだけ簡単夜ご飯をかずこんばんは コピです今日はよく作る辛味噌炒め今日は キャベツとピーマンを使うよ入れる野菜は 好きな刃物でオッケーです野菜を じゃんじゃん切ったら準備完了副菜のナス はラップに包んで穴を開けたらレンジで チン先にスープを作っておくよ珍しく コンソメスープです玉ねぎとハムを切っ たらコンソメを入れて温めておきますナス は冷やしたらメイン作り鶏挽き肉には 美味しくなる3ジシを入れてよく 混ぜ合わせます油を入れてが変わるまで 炒めるよここでしっかりそぼろ状にするの がポイント火が通ったら野菜を入れてさっ と炒めてから傘が減るまで蒸し焼きにする よナスは手で割いてポン酢ごま油砂糖を すりごまでごまポン酢合えの完成スープは 具材が煮えたらマカロニは時間通り茹でて おきます野菜が半分ぐらいになったので こちらも味付けいつもの味噌だれです フライパンの端で味噌を溶かすように混ぜ たら完成洗い物を減らしたい時はどにし ちゃうのもおすすめご飯が進もかずぜひ やってみてね今日もお疲れ様でした

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《辛味噌炒め》
◉鶏ひき肉　200g
◉ピーマン　4個
◉キャベツ　1/4玉
◎味噌　大さじ1
◎醤油　大さじ1
◎みりん　大さじ1
◎砂糖　　小さじ1
・豆板醤　小さじ2
・ニンニク、生姜

《なすのごまポン酢》
◉なす　　　1本
◎ポン酢　　大さじ2
◎すりごま　大さじ1
◎ごま油　大さじ1
◎砂糖　　小さじ1
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