サムゲタン #無添加 #簡単レシピ #料理動画
食べたいな〜と思ったら”🐥”ってコメントくれると嬉しいです♩
おすすめの韓国ドラマも教えてくれると嬉しいなあ🥰
かぞくが大満足できる無添加レシピは
@matsumo.rie_gohan ◀︎ここからチェック🌈
いいねやコメント、フォローなどなど励みにます🥹💖
寒くなってきたので…
＼気力ゼロでもできる参鶏湯／
韓国ドラマ観てたら、
どうしても食べたくなって作った参鶏湯🍲
でもこれは
切って煮るだけでこのクオリティ。
無添加って、実はズボラ向きだと思う🙌🏽
冷えた体も、疲れた心もじんわり整えてくれる。
あーしなきゃ、こうしなきゃ、これはだめ、
全然そんなことなくて💡
「丁寧な暮らし」じゃなくてもいいじゃん😌🌿
無理せず整うごはんが、いちばん続くよ🕊️
ぜひ作ってみてね😉💖
-——————
〈材料〉
手羽元・・・大パックひとつ(12〜14本)
だいこん・・200〜300g
しいたけ・・3つ
舞茸・・・・ひとパック
しめじ・・・一株の半分くらい
長ネギ・・・2本
にんにく・・2〜3片
しょうが・・30gほど
玉ねぎ麹・・大さじ山盛り2
塩麹・・・・大さじ2
お水・・・・800cc
茹でたもち麦・大さじ4くらい
塩・・・・・小さじ1(無くても可)
①材料を刻む
②お鍋に全て入れてたまに底から混ぜる。
③ある程度日が通ったら蓋をして火を消す。
④冷めたら再び火をつけ、沸騰したら蓋をして火を止める。
⑤③④を何度か繰り返し、出来上がり直前に茹でたもち麦を入れる。
—ポイント—
𖧷塩は入れなくても大丈夫です。入れない場合は優しい旨味の参鶏湯、入れると味のしっかりした参鶏湯になります。味見しながらお好みで◎
𖧷お米じゃなく、もち麦にすることで、サラッとしたクッパのような参鶏湯になります◎
-——————
韓国料理って美味しいですよね！！
まだまだ私の中で韓国ブームは終わらなさそう💖
ぜひ試してみてね🌈
@matsumo.rie_gohan
☝︎フォローすると家族の”おいしい”たくさん聞けるよ🌼
後から見返せるように保存すると便利だよ👌🏽
コメントやシェアも大歓迎🌼
どうぞよろしくお願いします！
#無添加 #無添加生活 #無添加ママ #ゆる無添加 #ゆる無添加生活 #自家製 #麹生活 #麹調味料 #麹のある暮らし #麹のある生活 #健康ごはん #家族の健康 #家族の健康を守る #健康な食卓 #家族の食卓 #おいしいごはん #サムゲタン #韓国料理 #簡単レシピ #おうちごはん #健康レシピ #参鶏湯 #腸活レシピ #塩麹 #簡単料理レシピ #手羽元レシピ #腸活 #腸活レシピ #鶏肉料理 #鶏肉レシピ