【揚】ミントと海鮮の爽やか春巻き/中身が漏れない春巻きの巻き方/思い出のサーティーワンラブ/キンミヤモヒートで家飲み
海老とホタテの餡に
ミントとレモンを入れる
爽やか＆コッテリの
アロマティックな春巻きです♪
蒸されたミントがフワっと香ります。
立てる油切りバットはこちらで買いました↓
https://item.rakuten.co.jp/livingut/351293/
00:00 オープニング
00:49 春巻きの餡を作ります
04:10 皮を巻きます、漏れない巻き方
05:59 消えたサーティーワンラブ
06:53 揚げます
07:55 いただきます！
【ミントと海鮮の春巻き】10本分
春巻きの皮 20枚（二重に巻く）
ホタテ 140グラム
海老 140グラム
ミント 一握り
(下味)
生姜 1かけ
レモン 1個(皮すりおろし1個分 果汁大さじ１)
片栗粉 大さじ2
塩 小さじ1/2
小麦粉糊
水と小麦粉1対1
油 適宜
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#春巻き #ミント #レシピ #揚げ物 #シーフード春巻き #40代夫婦 #海老 #ホタテ #金宮
20件のコメント
ミントの入った春巻きとは、斬新❣️
でも海鮮とレモンとミント、すごく食べてみたいです🥰メキシコ料理とかもミントを合わせる料理ありますよね。そんな感じなのかしら？スイートチリとも合いそう❣️
モヒートキンミヤのみーさんと対照的に旦那様が白くまアイスなのが可愛かったです😊
こんにちは🤗
春巻きにミント😳という発想がなかったです！えびもホタテも好きなので細かく刻んだ時にそのまま食べたーいと心の声が漏れてしまいました😆💕
ミント入りの春巻きもスーッとする感じなのでしょうか？夏にはいいですね😊✨
パクチーでは無くミントを合わせるのは面白いですね😄美味しそうです👍
ミントも刻んで混ぜるのかな？と思いきや乗せるだけだったけど、揚げ上がったあとの切り口でわかったっす。見た目のワンポイントが最高ですねー。
旦那さまのしろくまも最高ですねー(笑)。
まさかのミントとレモン！めちゃくちゃおいしそうです"(-""-)"
2重巻き、今度やってみます(*^^*)！！
わぁ、揚げたての春巻き、美味しそうです😍 しかもミント入りだなんて、是非、食べてみたいです🤤
そして、しろくま🐻❄ 大好物なんです👀 この間もファミマでしろくまを買って食べたばかり🏪
揚げたての春巻きを食べた後、しろくまでしめるご主人、素敵すぎます👍
想像しただけで美味しそうなネーミング❤
この前紹介していただいた、海老とたけのこの揚げ物も美味しかったです🥰
ザクッ✨の音がいいですね✨
ミントは初めて聞きましたが、さっぱりして美味しそうですね👍
こんばんは♪
すごく美味しそう！涼しげで最高ですね♪
キンミヤモヒートもそそられますね♪
凄い！ 今度真似してみたいです！😆✨
そしてご主人のビールの継ぎ方もうプロ顔負けの域ですね！笑
こんにちは😃
ミントを海鮮と一緒に巻いちゃうんですね！驚き😳
でもさっぱりして美味しそう〜↗️
ホタテほんとそのまま食べたいくらい贅沢ですね(^^♪
レモンとミントでまた爽やかでお酒が合いますね(^^)/
チリマヨいすねーミントとは初めてみやした🤭😂👀スースーするやつすね
こんばんは😃今回エビとホタテ絶対美味しい奴
と，そこにレモンの皮😳想像できない味❗️
ミントも〜😳きっとさっぱり爽やか？
凄く綺麗に春巻き、巻き巻き😊美味しそー
ビール飲めないけどビールに合いそう💓
海鮮とミント、これは最強ですね～😍
春巻きの皮２枚仕立てだとしっかりとした春巻きになるんですね💕お見事でした💕💕
美味しそう！絶対美味しいやつですね！春巻きパリッパリですね✨バットの威力たるや👏👏👏
生春巻きでミント入ってる時があって✨チリソース合うだろうなぁ❤モヒートも涼し気でたまらないのオンパレードでした😋
めっちゃ美味しそうですね👍🏻👍🏻👍🏻
こんにちは
ミントとレモンに海鮮とは良いアイデアですね👍✨
さっぱり夏の揚げ物っぽいです😋
日系スーパーに、使われていた春巻きの皮と同じものが買えます♬
家では豚キムチ以外作らないので何があるかなと思っていたら海鮮！
また良いアイデアもらっちゃいました♡
今日もごちそうさまでした！
付け合わせもいつも美味しそう♬
こんにちは😃これは美味しそうです🌸凄い😊
おはようございます。
ホタテとエビ、私もお友だちになりたいで～す🙋♀️
美味しそう✌️
朝からたまりません。
ミントを入れたり、レモンちゃん🍋の皮をすりおろしたりすると、さっぱりいくらでも、食べられますね。
やはり、縦置きバット、欲しいです🤣
✋なんですが、細くてメチャクチャ綺麗です～🤩
私のほうが、恥ずかし～😅いつも、教えて頂いて、有り難うございます。