剥がれないピーマンの肉詰め

    フライパン1つで剥がれないコロっと 可愛いピーマンの肉詰め。ピーマンは切っ て片栗り粉をフリフリしておくよ。玉ねぎ はみじん切りに袋で種を混ぜるから洗い物 も少なくて楽く袋の先を切って種を絞って いく。形を整えてこんがり焼いていく。 片面焼けたらひっくり返して蒸焼きに。 焼肉のタレとマヨネーズのコウだれで 煮たらめたら出来上がり。ピーマン嫌いの 娘もこれなら食べられる。保存して作って みて

    【ピーマンの肉詰め】
    コレなら娘も食べられる
    剥がれないピーマンの肉詰め✨
    一口サイズでお弁当にもお勧め💕
    保存して絶対試してみてね📌

    【材料】
    ・ピーマン 10個
    ・ひき肉  500g
    ・玉ねぎ  1/2個
    ・片栗粉  大3くらい
    ◎パン粉  大5
    ◎玉子 1個
    ◎塩胡椒  適宜
    *タレ用
    ◾️焼肉のタレ  大6
    ◾️マヨネーズ 大3

    【作り方】
    ①ピーマンはヘタを落として3等分に切り、
     タネを取ってビニール袋で粉をまぶしてフライパンに並べておく。
     ※ヘタで食べれる部分はみじん切りにしてタネに混ぜる
    ②玉ねぎをみじん切りにする
    ③肉ダネを作る。ピーマンで使った袋にひき肉と◎を入れて揉んで混ぜる
    ④フライパンに並べた❶に❸を絞り入れて形を整える。
     ※❸は袋の先をカットして絞り袋みたいにしてね。
    ⑤片面にやきいろがついたら、ひっくり返して水をいれて蒸し焼き。火が通ったら◾️をいれて煮からめて完成‼️

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