【自家製めんつゆレシピ】カレイの煮つけレシピ【ASMR】
Simmered Flatfish Good with rice 2 Flatfish Half of Tofu 1 piece of ginger cut into thin 1 Tbsp cooking sake 100cc Mentsuyu 100cc water Snick the rind of flatfish in a cross Cut Tofu into bite size pieces. Put seasonings and ginger in the pan, and bring to a boil. Put flatfish facing up, and pour broth over it. Put Tofu, and boil it for a while. Simmer on low heat with lid after the surface of flatfish changed. Done! Let’s try it!
今日はカレイの煮つけの作り方を紹介します。
ふっくらしていてとてもおいしいです！
味付けはめんつゆで！これさえ覚えれば超簡単に煮つけができる♪
★この料理を使った献立の動画はこちら👇
★自家製めんつゆの作り方はこの動画を見てね！👇
【自家製めんつゆ】昆布と花かつおからつくる！万能めんつゆ＆ふりかけ/ごはんにピッタリ！
https://youtu.be/IjwQg2tR_aM
＜材料＞
カレイ（切身） 2切れ
豆腐 半丁
しょうが千切り 1かけ分
酒 大さじ１
めんつゆ（3倍濃縮）
水 100㏄
⌛タイムレコード⌛
0:00 スタート
0:18 材料紹介
0:48 下準備
1:32 調理開始
2:34 煮る（ASMR）
3:14 盛り付け
3:36 完成！
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ごはんといっしょです。
ごはんのおともやごはんに合う料理を紹介していきます。
簡単なものばかりなのでみなさん是非作ってみてくださいね♪
作ってみてほしい料理のリクエストがあれば、コメント欄にお願いします☆
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