【秋にぴったり🍁】かぼちゃパン🎃#サンドイッチ #パン作り #ホームベーカリー #shorts
秋にぴったりかぼちゃパン。まずは かぼちゃを5分チン裏をします。パンに 使うのは70g。残りは皮革皮ごとかぼチ サラダにバター以外の材料を入れてこね ます。大体混ざったらバターを加えて さらにこねます。一時発酵40分。ガス 抜き大体5等分にします。ベンチタイム 10分。生地を一旦広げて丸めます。今日 はスケットが一緒に作業をしてくれます。 長めの紐で8または6等分になるように 縛ります。 28個30分1個だけごをけてみました。 今日はかぼちゃパウダーをかけます。 190°で13分。タコ糸を取ります。 思ったより取りづらい。裏から引き抜くの が良さそうでした。こんな感じ。焼いた筒 の下手を乗せればかぼちゃパンの完成。 明日は一応これでサンドイッチを作る予定 です。
【秋にぴったり】かぼちゃパンの作り方🎃
強力粉 250g
砂糖 大1
塩 小1
ドライイースト 小1
かぼちゃペースト 70g
牛乳 100ml
水 60ml
バター 10g
35℃ 40分
35℃30分
190℃ 13分
凧糸がもっとするする取れる予定だったんですが
なかなか取りづらかったです笑
切って、後ろから引き抜く感じが一番綺麗に取れました！
今日は助っ人がいたので楽しくパン作りができました♪
パンはサンドイッチ用なので甘くしたい時は
砂糖を足せばいいかなぁと思います🎃
30件のコメント
なんて可愛い助っ人ちゃんなんだ❤
かぼちゃパンの内容入ってこないぞ😆😍
ふふふ
ちょっと大きくなったちぎりパンがかぼちゃパン作りのお手伝いとかかわいすぎる
助っ人ちゃんも大活躍ですね！
パンが焼ける芳ばしい美味しい匂いは、助っ人ちゃんのいい思い出になること間違いなしです！！
鍋敷きが🕸️🎃✴️ハロウィン✨
かわいいお手々とお声の出演ありがとうございます、、😭♡
お子さんめっちゃ小さい、、！かわいい😭
離乳食とかも見て見たいなあ
わ〜!お子さんだ!助っ人かわいい手…小さい時からパン作りに触れさせると将来上手になりそう。カボチャぱんかわいい。
ぱんに負けないくらいふかふかでかわいらしい助っ人さんのおてて・・・
可愛いおてて😍
お子さんいらっしゃるのにお弁当や料理のクオリティが半端じゃない😳‼️素晴らしいですね✨️✨️💕︎こんなにお料理上手な奥様、お母様でご家族は幸せですね(*^^*)♡♡
ふっかふかのパンともっちもちのおててが可愛すぎます！😂
ししとうがリアル感あって好きです🫶
子育ても頑張っていらっしゃったのかこの投稿ペースで、、！
かっこよすぎる。。
私には絶対無理😂すごい👍
ちいちゃなおててがパン捏ねてる😢まとめて食べちゃいたい😢
かわいい！！！
おててでポン。尊い！
いつも楽しみに拝見してますー
パンもおてても可愛すぎる🎃☺️
カワイイお手手が💕😍
パンなんて難しい物作ったコトないんですが、毎回見て『ガス抜き気持ち良さそう✨😎』と密かに憧れています‼️(笑)
お子さん可愛らしいです❤
かぼちゃパン素敵です❤❤
かわいい助っ人さんだ〜！
かぼちゃパンとってもふわふわで美味しそうです🎃
小さいおててがいとおしすぎる🫧
しろもちのお手手かわいい〜❣️
助っ人と同じ色のしろもちちぎりパンを助っ人と作る動画見たいです絶対に😂😂😂
お子ちゃんいたの！！！？
それで毎回あのクオリティですか🫨
いきなり現れた小さなおててが可愛すぎる🥹🥹🥹
あ〜ら可愛いパンと助っ人
ししとうのヘタもナイスアイディア！！
ごめんまじ偏見だった。そんな凝った弁当作れる心の余裕とラブラブっぷりにお子様はいないと思ってた。尊敬する…
ハロウィン🎃ですね😊
鮮やかな黄色がインパクト
大ですね😂
ししとうのヘタをつけると
リアル感出ますね😊
サンドイッチが楽しみです
美味しそー！ぷにぷにのお手手が可愛すぎる＿！パンを思いつき作った先人も凄いけど、後からバターを入れるのを最初におこなった方も凄いなと思います
画面がふわふわもちもちでかんわいーーい！！！！！！💕💕
美味しそうなパンに🍞にかわいいおてて🫶
幸せ空間ですね✨🥳
お手て可愛いすぎる！！！このお手てのパン食べたい！！🤣
かっっわいい‼️(❤︎Ꙭ)💖