お芋たっぷり、さつまいもご飯です❣️ 甘いさつまいもがめちゃ美味しい〜😍 お芋好きはたまりません❤️ レシピ等詳細は概要蘭をご覧下さいませ。

材料
米      2合(300g)
 ・もち米 (100g)
 ・白米     (200g)

さつまいも    200g
・シルクスイート

*ご飯の調味料 
酒       大1
みりん     大1
ほんだし    小1
こんぶだし   小1
塩       小1

①さつまいもをよく洗って皮付きで約2cm角に切る。水に少し浸してから水で洗って布巾等で水気を取る。

②米(もち米100g、白米200g)を研いだら、酒(大1)、みりん(大1)、ほんだし(小1)、こんぶだし(小1)、塩(小1)を入れて2合の線まで水を入れる。(今回はもち米が入っているので水は少し控えめに入れる)

③さつまいもを入れて普通炊きで炊く。

④炊き上がったらお芋が潰れないようにさっくり混ぜてご飯茶碗によそう。

⑤ごま塩(少々)をかけたら完成。

☆この季節さつまいもを見ると食べたくなるさつまいもご飯です❣️ 紅はるかも美味しいけどシルクスイートも美味しいですね❣️ もち米も入っているのでもっちりしてめちゃ美味しかったです😋 今回ご飯は備蓄米を使いましたが美味しかったです❣️

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#さつまいもご飯 #おいしい

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